霍湘往門上輸密碼。
然後說：「歡迎陶權先生在周六的晚上來到泥濘詩意海事局的霍湘號輕巡洋艦，我是艦長霍湘。」
雕漆密碼鎖發出嘀的一聲，屋內立馬照來柔和的燈光，陶權首先看到的是一座簡易吧檯。
霍湘闊步走入吧檯，找到桌上的黑膠機，放下頂針，這間屋子霎時被一首老歌灌滿。
「Fly me to the moon，And let me play among the stars…」
「Let me see what spring is like，On Jupiter and Mars…」
是每家酒館都會播到的《Fly me to the moon》。
黑膠機傳出的歌聲要比音箱更滄桑，舒緩的音樂里，甚至還能聽到頂針划過膠片表面的沙沙聲。
陶權覺得眼前的一切被黑膠音樂變成了電影片段，他憑空想像出一家酒館，舞台有一整支樂隊，正吹奏著薩克斯和小號，而他們是誤入酒館的情侶，在昏暗的燈光下耳鬢廝磨。
霍湘打了個響指，指向吧椅。
「請陶先生入座，接下來由艦長帶來調酒表演。」
陶權關上門，坐到僅能容納兩人的吧檯前，旋轉的黑膠跟陶權看霍湘的眼神一樣，微微偏移，輕輕擺動。
霍湘掛上平日裡招待客人的表情，從容拿出切割好的方冰，放在吧檯上用板刀削冰。
堅硬的冰塊被切出八個大面，再被切出十六個小面，每一面都折射著杏黃的光芒。
一顆無比閃耀的鑽石冰。
霍湘將這枚鑽石冰放入杯中，靜待杯璧起霧。
其間，他拿出一顆水蜜桃，放入雪克壺搗碎，再灌入適量的香檳和薄荷糖漿。
「氣泡酒不能搖啊！會炸的！」陶權忙道。
霍湘笑著，瀟灑合上雪克壺的蓋子，猛烈搖晃。
過了二十來秒，蒙著一層冰霜的雪克壺轟然發出巨響，氣泡霎時將壺蓋震飛。
但酒液沒撒，因為霍湘第一時間用手捂住了雪克壺。
霍湘將渾濁的液體倒入杯中，推至陶權身前，「戰艦第一次下水的時候會舉行下水儀式，艦長要用香檳砸在甲板上模擬開炮的聲音，剛才那一下，是霍湘號的儀式，別緊張。」
霍湘竟然記得他喜歡有顆粒感的雞尾酒！
陶權臉上儘是自己察覺不了的高興，抬起杯子一飲而盡，蜜桃的芬芳炸裂於舌蕾。
隨後，霍湘微微頷首，從吧檯出來，前往這屋子的廚房，拿出一個樸素的蛋糕。
居然是蛋糕！陶權不知道該看蛋糕還是看霍湘的臉，總之陶權很高興，連著樸素的蛋糕都覺得可愛了起來。
「現在有請陶先生點燃煙花，霍湘號即將揚帆起航。」霍湘說。