认人识人，如果只凭道听途说，从一千张嘴里能听出两千种样貌，而且搞不好，全都和真实相去十万八千里。
比如眼前这个孟昌禄，被詹四知那么一说，简直比街上的混混好不了多少。但当三家人围着一桌子珍馐谈天说地时，孟昌禄所展现出的成熟老练，和詹四知描述的，差得可不止一点半点。
孟昌禄身形瘦削，头发梳得油亮，整齐地抹到脑后，无一根凌乱。他脸上没有一丝赘肉，戴着一副宽边眼镜，眼睛不大，却很有神。塌鼻子，厚嘴唇，一笑起来，不光不显奸猾，甚至让人觉的心思淳厚，会是个真诚待人的。
看来，詹四知是被羡慕和嫉妒蒙了心，非要通过言语丑化，才能找到内心的平衡。
上次请秦三哥吃饭，詹四知发现三哥在为他铺路的打算之后，秦定邦交代给他的任何事，他都鞍前马后，恨不得当即办成。秦定邦提出一起吃顿饭，詹四知很快就找到了孟昌禄，于是就有了三家人一起坐到秦家菜的豪华雅间里。
所以说啊，人们总念叨事不关己，高高挂起，这其中是有道理的。无论晓之以理，还是晓之以义，都不见得管用，只有晓之以利害，才能让事情快些有下文。
满满一桌菜，小水师傅亲自下的厨。
孟昌禄是刚买通关系从南京调来的上海，虽然没几个月，却早就听说了秦家的能量。秦家菜之前他来吃过，可都是在一楼。像这样被秦家三少爷请到二楼雅间，还是从未有的待遇。
最后一道菜上完，水永福出现在了门口，秦定邦一见小水师傅进来，立即和梁琇一道起身，真诚笑道，“真是辛苦小水叔了。”
孟昌禄并不清楚门口这个“小水叔”到底是什么人。但见秦定邦夫妇竟如此谦敬，那肯定是有来头的。
正想着，一见詹四知也跟着起身，孟昌禄立即扶了下身边的妻子，在场的都跟着站了起来，六人纷纷称赞水永福厨艺精湛。
小水师傅身形精壮，目光炯炯。一看全都站起来了，连忙向下摆了摆手，“赶紧坐赶紧坐，我就一做菜的，可担待不起这么大阵势。我是过来跟你们说一声，缺什么随时跟我说。行了，不耽误你们吃饭了。”说完，摆摆手就离开了，身后的小伙计随手关上了门。
屋里人再次落了座，詹四知自告奋勇地向孟昌禄解释，“你刚来上海不知道，小水师傅和大水师傅是秦家菜最有名的两位大师傅，人家早都已经带徒弟了，轻易不给人做菜的。咱们今天都是跟着三哥沾的光，才有幸吃上这样一桌地道的秦家菜。三哥这是把老哥哥你，当做贵客来招待呢。”
“哎哟哎哟，承蒙秦三爷抬爱，孟某敬三爷一杯。”孟昌禄端起杯，向秦定邦敬酒。
秦定邦与他碰杯，仰头便喝光了一整杯。
孟太太也不含糊，紧随他的丈夫，“那我就敬秦太太一杯吧。”
梁琇一听，不得不把手慢慢伸向面前的杯子。心下正开始犯起难，却见秦定邦拿起酒瓶，把她的酒杯斟得满满的，随后端起来，举杯朝孟太太道，“孟太太，我太太的这杯，我替她喝了。她胃不好，一点酒也不能沾，还请孟太太海涵，我先干为敬。”说罢，一饮而尽。
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