第97章 餃子
秋雨連綿, 窗外陰沉沉一片, 雨點打在窗玻璃啪嗒作響。
下雨天, 睡覺天,莊妍難得賴次床, 一大早就聽見廚房咚咚響,好不容易消停了,又聽見客廳咯嗒咯嗒拐杖拄個不停。
忍到九點起來,一開門就見客廳茶几擺得滿噹噹的, 案板,擀麵杖, 菜刀,還有個小瓷盆和面舀子。
她推了推金絲眼鏡。
「你在幹嘛?」
郭琦的殘廢腿跪在沙發上, 單腳撐地,正費力的和著面, 麵粉撒得哪兒都是,黑鏡面的茶几像是染了霜,聽見她問話抬頭笑了笑, 臉上乾乾淨淨, 居然沒有沾上麵粉。
「包餃子啊!」
「你會包餃子?」
煮個粥都是現學的,居然會這麼繁複的手藝?
「現學現賣, 昨天晚上研究了好多包餃子視頻。」
郭琦放下手裡的麵團, 邀功似的把那半瓷碗餃子餡兒朝她推了推, 笑得一臉春光燦爛。
「看, 這也是按照網上教學盤的餡兒, 三鮮的,有胡蘿蔔黑木耳魚肉泥,還有蔥姜蒜亂七八糟的,從早上6:00一直弄到現在,剛盤好。」
莊妍微點了下頭,也沒多說,抬步朝著衛生間走去,剛走到門口,就聽到熟悉的《蘭花草》的鈴聲。
她本能地回頭望了一眼,郭琦已丟下麵團,抽了張紙,隨便擦了下手,捏起手機拄著拐杖就往臥室跑,竟也下意識的朝她這邊望了一眼。
視線相撞,烏溜溜的兔子眼連眨了好幾下,手機微微向身後撤了撤。
「我先接個電話,莊醫生也趕緊洗洗吧,待會教教我,我怕我萬一包不好。」
刻意設定的鈴聲,跟機場那次一樣,還專門避開接電話……
莊妍的視線隨著郭琦的身影移動著,知道她關了門,這才收回了視線。
推了一下金絲眼鏡,微薄的唇角溢出一絲不易察覺的弧度,她邁步進了衛生間。
洗漱過後,又吃了簡單的牛奶麵包,郭琦這才磨磨蹭蹭從臥室出來。
她又去洗了洗手,這才拄著拐杖再次來到茶几邊兒坐下和面。
「莊醫生。」
「嗯?」
「我下午有點兒事兒,可能要出去一趟,今晚估計不回來了。」
「嗯。」
莊妍也洗了手,坐在她旁邊看她和面。
郭琦揉著麵團兒,偷偷睨了她一眼,「我夜不歸宿,你也不好奇?」
莊妍淡淡道:「我對別人的事一向不感興趣。」
「哦……」
郭琦確實下了功夫學習,從沒包過餃子,面卻和得相當不錯,切的大小也差不多,雖然剛開始幾個餃子皮擀的有厚有薄,不過之後基本上都挺均勻。
而且,不用叮囑她,她也記住了視頻里的注意事項,餃子皮只有一面能粘麵粉,另一面絕對不能沾太多,免得捏不牢,餃子餡兒也不能包太多,尤其不能沾到邊緣,一旦沾了油膩,皮也會捏不牢。
包了十幾個躺著的餃子之後,郭琦很快掌握了包餃子的要領,再包出來的都是筆挺的。
莊妍跟著她一起包,兩人手快,一個多小時就全部包完了。
莊妍幫著把包好的餃子端到廚房,郭琦接水煮餃子還不忘繼續顯擺自己做足了功課。
