小寧又問：「咱們芝蘭館樓上有包房嗎？」
「有，有，」掌柜的異常興奮，周到介紹了半天，後又吩咐廚房送兩道特色菜給姐弟二人品嘗。
小寧謝過，繼續打聽：「咱們這兒有沒有烤著吃的東西。」
「那是北邊蠻夷的東西，我們可沒有。」
「掌柜，您這店開了多久啦？」
「去年秋天開業，到現在有大半年了。」
難怪沒什麼生意，大名府講究百年老店，新館子不太容易闖出名聲。
「哦，半年。咱們大名府最出名的那幾間酒樓又開了多久？」
「您說街頭那幾家啊？雲熹樓，美珍軒，滄浪庭，都是有百年歷史的老字號。」
「這幾家裡面，哪家最好？」
「這就不好說了。這幾家酒樓各有特色，經營的菜式又不一樣，一直也沒分出高下來。」
「怎麼說？」
「小姑娘還想去那幾家擺宴席？」掌柜的重新打量謝小寧幾眼。從衣飾上看，定然不是出身大富大貴人家。可是這幅氣定神閒和大方從容 ，又絕非小門小戶，至少是見過大世面的。
一個十二三歲的小姑娘，從哪裡見得大世面？自然不是自己家，就是親戚家。
掌柜盤算片刻，試探道：「那幾家一個席面，沒有50兩銀子可下不來。」
謝小寧眉頭也沒皺下，「如果菜式好，也不算貴。」
語氣四平八穩，半點沒露怯。
開酒樓的迎來送往，形形色色的見多了。掌柜看出這小姑娘不簡單，更不敢怠慢，陪著笑勸說：「雖然父母疼愛，也不好讓家裡太破費，你看我們家館子還能入您的眼嗎？」
「倒是不錯。可是恕我直言，您家這菜價太便宜了。」
「太便宜？還有食客怨菜太便宜的？」
「你不知道。」謝小寧故意壓低聲音，「我爹雖然挺疼我的，可是他在外頭養了二娘，銀子都交給二娘打理。我替我娘不值，這不是趁著過生辰讓我爹放放血嗎？」
掌柜的哭笑不得，見謝小寧巴巴地看著他，一時心軟，「好，我就給你說說。雲熹樓的特色是野味，爆炒山雞，炙鹿肉，蛇羹這些最為著名。而美珍軒最為中規中距，煎炒烹炸燉，一般的菜式都拿手。最後，滄浪庭主打的是河鮮海鮮，魚蝦蟹是招牌。要說最貴嘛，當然是滄浪庭最貴。」
「那就滄浪庭吧，謝謝掌柜。今後方便，我會來照顧你們生意的！」
「你這孩子，小心你父親知道了翻臉。」掌柜搖著頭走回櫃檯。
「看什麼熱鬧？吃飯。」小寧敲了一下謝離的腦袋。
謝離聽著小寧跟掌柜的胡謅，早已經目瞪口袋，這時才小聲問，「姐，你怎麼能說爹在外面包了二娘呢？君子不打誑語……」
小寧夾起一塊豬腳塞到謝離嘴中，堵住他的絮叨，「快吃吧，吃完飯還要辦事。」
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