白婆子半晌才道:「牛乳貴,外面本就難得,能買到的,大多數也都是寨子賣出去的,他們這樣賣,不耽誤我們往出賣牛乳。」
因為都是牛乳做的,免得有人覺得買奶酪比買牛乳更合適。
也就是說,鳳霞村的人已經想到了這一點,不與他們爭牛乳的價錢。
這些人有點意思。
不過,白婆子覺得奶酪好的不止是這點,鳳霞村將奶酪做的很乾,這樣的東西多留一些日子也不會壞。
寨子裡牲口多,每天都會有不少的牛乳、羊乳,全都做成乳酪就能存放起來。
將來有個變故也能隨時帶走,還能留作路上充飢之用。
白婆子眉毛微微揚起,鳳霞村的人應該想不到這一點,他們眼下只想著用這手藝賺銀錢,卻不知道對於寨子來說,這東西可能會解決一直困擾著她的問題。
只可惜做的太少。
白婆子看向白玉薇:「她們不收是因為牛乳不好帶回村子?」
白玉薇點頭:「都是用瓦罐裝的,她們得帶回去做,驢車上不能放的太多,萬一途中沒有護好弄壞了,他們就虧了。」
這是趙洛泱和楊老太說的。
「我們這都怕她們被盯上,」白玉薇道,「讓東贊和查碩一起跟著走一趟。」
要不是查碩要送,查碩娘的那些牛乳也做不上乳酪。
「這也不是事兒,」白婆子看向白玉薇,「若是寨子裡還有人想做,用我們的牲口幫他們送去村中。」
白玉薇眼睛發亮:「行嗎?」
這次白婆子沒說話,白氏笑道:「怎麼不行,你去安排就是了。」
白玉薇得了這話,歡歡喜喜地走了出去。
屋子裡沒有了旁人,白氏才看向白婆子:「你想要將寨子裡的牛乳都做成奶酪?」
這麼多年在一起的人,白氏就算方才沒想到這一點,看到白婆子的模樣,現在也猜個大概。
白婆子點點頭:「先讓鳳霞村
做著,我們看看這乳酪到底怎麼樣。若是真的好,不用送來送去,如果幹脆在寨子裡尋個地方給他們。」
白氏也跟著頷首:「馮家人來了,我們也該多做些準備,不能像之前一樣,沒有半點還手之力。」
……
鳳霞村。
楊老太和曹老太先回到村子中。
守在村子裡的半大小子扶著自家長輩出來看。
驢車上拉著不少的毛皮,毛皮拿開一看,都是一罐罐的牛乳。
大家都看傻了眼。
「愣著做啥?」楊老太吩咐道,「將牛乳都搬去我家灶房,這是給人家做乳酪用的。」
老老小小這才回過神,立即伸手去搬。
「小心著些,」曹老太忙囑咐,「弄灑了,咱們可賠不起。」
