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得叮嘱他们回去好好泡个澡才行。

周妈把盛好的汤递给大姑,刚放下勺子,看到一旁的青菜篮子时,突然“哎呀”一声。

“还有一个菜!”

这里说的菜,并不是一个总称概念,而是特指青菜。

在广城人的心中,青菜和汤一样不可缺少。老一辈的说法是:“三日不吃青,走路不正经。”并且广城人对“菜”有自己独特的定位和理解。

广城人的青菜是不能有色差的,绿油油的才讨喜,如果是时蔬,那是再好不过了。当然,也不是所有绿色的蔬菜都“有幸”被称以青菜——芹菜、韭菜,味道太冲,只能作为配菜;黄瓜、豆角,连叶子都没有,这不是真正的青菜。

真正的青菜必须水灵灵,绿油油,还要带上叶子,这次是广城人心中最正宗的青菜。

蚝油菜心就是一道正宗的菜。

这道菜的做法简单,只需要将菜心焯熟,再浇上又橄榄油、蚝油、生抽和蒜蓉组合成的酱汁,一道地道的蚝油菜心就做好了。

“开饭啦——”

“来来来,开饭啦。”

“团团你不可以坐呢度,呢个位置系公公坐嘅。”

大姑把团团从最中央的位置抱走了。

周宥西把最后一道青菜端上,菜就上齐了。

清蒸东星斑、白斩鸡、白灼虾、虫草花鲍鱼汤、土豆猪蹄、卤水拼盘、炒三丁、蒜蓉扇贝、蚝油菜心再加上一个糖水,十道菜,十全十美,是广城人最喜欢的意头。

“阿西,叫你哋嘅朋友们过嚟食饭,食完再拍。”

老爷子也心疼他们仨忙活了一整天,来者是客,什么事等吃完了再办也不迟。

“系啊系啊,忙了一成日了,该饿了,食完再拍。”

唐知之哭丧着脸看着唐知远,摸摸肚子疯狂暗示。

她好饿啊,这一桌子菜看上去真的很好吃啊!而且她站了一整天,真的很想坐下来瘫会。

“我们需要拍你们吃饭的场景,你们自然吃就行了。”

唐知之:“……”她恨!

既然这么说了,那他们只能先开动。好在这一大家子都淡定得很,在镜头前表现得特别自然。

老爷子端着椰汁,撑着桌子站起来,中气十足的说道:

“我们……我们……”

唐知之脑补了张家辉在某颁奖典礼上采访周杰伦的名场面。

“爷爷,您说粤语就行了。”

唐知远觉得老爷子“我们”一整天也说不出个所以来。

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