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抄手也好,薄皮裹著Q彈的肉餡,從舌尖一路鮮進胃裡。

肥腸粉也好,筒子骨與肥腸熬出奶白濃湯,朝苕粉上這麼一澆,嘖!必須加結子,必須加兩個!肥腸挽成結,鼓鼓囊囊,一口咬下去汁水飛濺。

馬王廟的刀削麵、菸袋巷的八寶粥、七十一號豆湯飯……都是她戒不掉的嘴癮,想到胃疼的鄉愁。

要不,就回去吧?

兩年來她省吃儉用,攢下二十來萬。儘管是人民幣,回成都租個小門臉還是夠的。擺四五張桌子,請一個跑堂,早上賣稀飯麵條,中午和晚上賣家常小炒……

勉強也算實現“成為主廚自己開店”的夢想呢。

反正,簽證還有半年就到期了。

搬出員工宿舍後,想很快找到安全又便宜的房子可不容易。

倫敦的物價高得離譜。黃瓜論根賣,芹菜按棵賣,小蔥一把大約六七根,七十便士,折合人民幣七塊二毛八。拜託,在成都的菜市場裡,攤主送的添頭都比這多,還新鮮!

她不喜歡倫敦!

一點兒都不!

慈恩診所的門在她眼前開開合合,人們走下台階,融入暮靄。

夜色漸深,門也不再響動。

看來是等不到了。

秦椒脫力般朝台階上一坐,心底反倒鬆了口氣。

她知道,自己的做法挺可笑。就算扯掰清楚又能怎麼樣?工作丟了就是丟了,她又不能真把人剁成餃子餡,哪怕是一個極其討厭的人。

她只是無處可去,又不想回宿舍聽呂珠珠翻來覆去的道歉。

她只是想不通:為什麼啊?憑什麼啊!

十五歲立志學廚,頂著“女孩子當廚師不合適”的勸說,考入省商務校烹飪專業。

五年後,以理論第一,實踐第三的優秀成績畢業,卻在求職中屢屢碰壁,理由不外乎是“後廚活太重,女的干不下來”,“能招的男廚師那麼多,為啥要招個女的?麻煩!”

老師推薦她出國務工,她來了。整整兩年零五個月,早起晚睡,從未有片刻懈怠。

一開始,女廚師只能做水案,每天刮魚鱗剖雞肚,她忍了。

後來同劉大衛競爭“頭墩”,主廚事後說兩人刀工同樣出色,但男人更適合這個位置,她也忍了。

堅持到今天,她好不容易贏了一次,好不容易站上熱灶,掂起炒鍋……

她以為勝利在望。

一轉眼就莫名其妙被撞出了賽道。

是她不夠努力嗎?還是命運就是這樣了?

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