“是啊,真冷。”
果然,在英國只有談天氣才是安全的。
秦椒不想欠人情,下車前請傅亞瑟明天一起來吃魚:“這條鱸魚太大了,我想做沸騰魚,人多吃起來熱鬧。這條魚原本就是你的,亨利也一定希望你來。”
她解釋沸騰魚是什麼時,傅亞瑟分明有幾分意動,最後仍是謝絕。
幾天後,美食節目的劇本出來了。只看了一眼劇本,秦椒立刻朝傅馬克搖頭。
“是不是弄錯了?說好是在中國春節教大家一道年夜飯的菜式,為什麼劇本里會是蛋炒飯?”
傅馬克笑笑:“親愛的,中國春節只是一個恰當的時機,只是一個用來吸引目光的包裝,是想能讓更多英國人了解並接納亞文化美食。”
他說,顧問團也提出過其他建議,比如同樣流行於中國的餃子,火鍋,還有魚類。但是經過AI模擬預測,這些食物引發的關注都不如蛋炒飯。
“但是過年我們真的不吃蛋炒飯!”
“聽我說,在這個國家,華人是最具歷史的亞文化族群之一,也是人口增速最快的少數族裔,融入程度卻是三大少數族裔中最低的。如果你關心新聞,也許知道上個月的楷模獎評選?”
“楷模獎?”
“亞裔傑出人士楷模獎,已經舉辦了二十多年。表彰少數族群里各行業的成功者,還會挑選出101位年度具影響力的亞裔彙編成 Power List。”
傅馬克忽而輕笑一聲:“政治、科技、醫藥、司法、工商、藝術、教育……所有的行業。你猜,TOP10里有幾個華裔?”
秦椒一怔,又聽他笑著說:“再給你提供幾個數據。從小學開始的三個不同階段教育,華裔孩子的成績都占首位。高等院校升學率,華裔也是第一。從事公務員、司法、醫生、高層管理等一級職務的精英里,華裔占12.8%,排名第二。華裔的人均收入比英國白人高出23.1%。所以,你有答案了嗎?”
“三個?”秦椒原本還要更大膽些,但總覺得傅馬克笑得並不單純,便選擇了一個保守的答案。
“回答錯誤!”傅馬克大笑起來,“正確答案是零。TOP10里,一個華裔都沒有!沒有!”
這是個秦椒萬萬想不到的答案,傅馬克充滿嘲諷的大笑更令她心驚。
“你看,在這個國家,華裔妥妥屬於精英階層,擁有最優異的成績和最高的收入,卻沒有與之匹配的影響力。一百年過去了,在《衛報》和其他媒體上,華裔仍然被叫做“沉默”和“隱蔽”一族。”
他把秦椒拉到落地窗前,指著遠方密密麻麻的建築群讓她看。
“我爸爸小時候,倫敦地標還是西敏寺和大本鐘。我小時候,倫敦最高建築是金絲雀碼頭塔。現在,你第一眼注意到的只會是碎片大廈,因為它最高。”
秦椒搖頭:“第一眼我看到的是河。”
傅馬克一時無語,頓了頓繼續道:“我的意思是,我們需要創造更多機會,讓自己被看見。這個節目就是一個機會。”
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