左邊是輛紅白相間的小卡車,擺攤小哥白襯衫配紅領結,賣的是各種新鮮美味的海鮮卷,龍蝦、蟹肉、吞拿魚……
右邊是異域風情張揚的黎巴嫩卷餅攤,小黑板上寫得分明:所有的肉類、魚類和蔬菜水果都是當季的有機品,歡迎選擇點卡套餐。
唯有秦椒的小吃攤最具煙火氣,攤前排隊的本地精英們也很接地氣。妝容精緻的女人,西裝革履的男人,對著餐車上的菜品,展現出指點江山的氣勢。
“是的,請給我一份麻婆豆腐蓋飯!”
“要土豆絲、涼拌黃瓜和紅燒牛肉!”
“再來一份辣子雞,加量版的!”
把土豆小吃換成了中餐炒菜?傅亞瑟打量著小吃攤上那八口不鏽鋼盆,裡面分門別類盛放著涼拌菜和燒燉一類的熱菜。
根據客人的喜好,艾瑞克笑嘻嘻朝餐盒裡裝好菜,再配上一盒米飯。
秦椒守著鍋灶,如果客人點的是麻婆豆腐、辣子雞之類的炒菜,就是她大顯身手的時候。不過三五分鐘,熱氣騰騰的炒菜出鍋,還能贏得一片掌聲。
這就是她邀請趙傑森來現場的原因,證明正宗川菜能有市場?
傅亞瑟眉頭微皺,眼角餘光瞥見趙傑森的臉色也不太好看。很顯然,他們都注意到了:這些熱情的食客絕大多數都長了一張東方面孔。
“不只是中國人。”秦椒抽空朝兩位“貴賓”解釋,“買麻婆豆腐的那位姓田中,他自稱特別熱愛麻婆豆腐,已經連續吃了三天。”
從趙傑森的眼神里,傅亞瑟分明看見了大寫的“天真和愚蠢”。
不等他說什麼,自覺上當的職業經理人就冷冰冰開口道:“如果這就是你展示的答案,那我們還是不要浪費時間了。”
“別急!”秦椒一手顛鍋,一手擦著額頭上的汗珠,“先嘗嘗我的手藝?比較簡單,但味道絕對正宗!”
“非常正宗!”隊伍中有人附和道,“這才是有靈魂的辣子雞和麻婆豆腐,拯救了加班的周末。”
說話的是個年輕男人,普通話流利自然,西裝比臉色看起來更精神,一看就是在附近大樓上班的華人精英。
傅亞瑟看見秦椒朝那人甜美微笑,親切地稱呼他為“小譚”,問他要不要試試其他菜品。
“抱歉,炒菜結束了,請各位選擇其他熱菜。”小譚點的這份“加量版”辣子雞完成後,秦椒才放下炒鍋,把小吃攤交給艾瑞克。
他們走到相對安靜的角落,趙傑森終於忍無可忍道:“指望這裡的上班族為熊貓飯店買單?小姐,你比我想像得還要無知。”
第86章 我想為他們烹飪正宗的川菜
