「可是民間大名鼎鼎的叫花雞？」皇帝問道，這樣的菜御膳房是不會做的，也只有在蒼瀾院才能吃到很多民間才有的菜餚。
沒想到這小妃嬪精力如此旺盛，今日折騰出鞦韆還不止，又鼓搗出一道他沒吃過的菜來，日常的意趣可真足啊，總是不嫌費勁地做很多事來。
「正是，爺，剛出爐的叫花雞可香了，板酥肉嫩，嫩而無渣，連骨頭都是酥的，等會兒來了您親自嘗嘗。」蓮花說完又吞咽了口口水，把自己越說越饞，忍不住朝著門口伸長脖子去看，看小吉子什麼時候來。
終於，小吉子拿著一個大托盤，托盤上是還包著泥的叫花雞，旁邊是個小錘子，小主早有交代，要親自開土。
蓮花眼前一亮，忍不住站起來走上前去指揮：「小心些，放這邊這邊，對，放下。」
皇帝眼帶笑意看著眼前的小妃嬪，只覺得可愛無比，越看越可人，越看越喜愛。
等叫花雞放好，蓮花將小吉子揮退：「好了好了，小吉子你下去吧，這裡有我呢。」
又拿著小錘子，轉頭笑盈盈地看著萬歲爺說道：「爺，您要不要親自來敲開叫花雞的土殼子？」
看著她期待的眼神，皇帝沒有拒絕，起身接過，走到放托盤的架子上，邊看她邊問：「如此敲下去，可對？」
蓮花點點頭，雙眼一眨不眨地盯著錘子，就等一錘下去見真章了。
見她迫不及待的模樣，皇帝輕笑兩聲，不再多言，輕輕一錘子敲下去。
「啪！」叫花雞的外殼應聲而碎，一股濃郁的夾著荷葉清香的肉香味熱氣立刻傳出，散布整個房間。
待到熱氣散去，就見還有層荷葉包裹著，零星土殼片子散落在上，皇帝用手撥開土殼碎片，蓮花怕萬歲爺弄髒了他的手，連忙想要接過。
皇帝覺察到她的想法，擋住她說道：「不礙事。」
說完將碎片撥到一旁，親自動手揭開包裹的荷葉。
蓮花也不再攔，伸著腦袋在一旁看著，邊看邊說：「爺，小心燙，慢些，從邊緣揭開。」
待上面那層的荷葉揭開，露出裡面的真容來，只見裡面的雞色澤棗紅明亮，芳香撲鼻，那香味、色澤，無不吸引著人。
這還是皇帝首次動手料理食物，雖是最後一步，卻有些孩童般的新鮮感，看到叫花雞神秘面紗揭開的那刻，心中有種股成就感。
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