今年家里要好好操持一番，就不想用别的来替代了，但是家里太贵的又买不起，便宜些的说来说去都是这些菜。
林荷也想了想，十个不同的菜色还是有些困难的，像萝卜炖肉，白菜炖肉，粉条炖肉，说来说去都是这些，这些东西并不是不好吃，但是确实吃得多最后到嘴里差不多都是一个味道，有些腻。
林荷前世是南方人，南方人那边都是以小炒为主的，口味相对来说也是要重些的，但是那些小炒相比较起来还比较容易入口一些的。林荷想着便跟黄氏说了几个，比如韭菜炒蛋，红烧排骨，辣椒炒肉，小鸡炖蘑菇，这些花费不了什么，而且也容易下饭，怕是过年来客人都是可以吃的。
黄氏听到这些菜，都是觉得很奇怪，但是听名字倒是很不错的，加上这些东西也不是什么稀罕物，好些东西家里都有的。说“荷儿，那过除夕，这些菜你整啊，做出来如果好的话，咱们正月里就用这些菜招呼客人了。”
林荷点了点头，黄氏和二牛看菜的问题解决了，又商量了过年要给亲戚送的一些礼物，其实这次倒好，自己家里放了不少的香肠，加上上次温老板送了那么多的东西来，家里都没有舍得用，打算过年的时候送人的，这样可以减少一笔花费的。
说起温老板，林荷想正月里铺子怕是不会太早开张的，自己总也要送些礼物去意思意思，便要大宝明天去集上从家里拿些香肠送到铺子里去给温叔。家里也没有别的能拿的出手的。
便让二牛和大宝去集上买些点心，糖果之类和一些肉食回来就差不多了，另外的家里都有的，不需要再买了。
第四十九章煎饼果子
二十八这天是赶集的日子，二牛和大宝一大早坐牛车去镇上了，另外的都跟着黄氏在家里炸果子这些东西的。
说的果子就是这个时代难得的一种零食，做的步骤就是和面：需要糖、清水、面粉、鸡蛋一个、猪油，这个面不可以太软，硬点不黏糊，然后做成面团，再捏出你想要的花样，比如翻花的，刀割的都可以，然后就放到油锅里去炸，炸大变色的时候，翻面炸，就可以了。
林荷看到黄氏炸果子的样子，想起来前世吃的一种东西，叫煎饼果子，也是用油炸出来的，便也试着做起来，林荷首先把面糊搅拌，不要太稀，放到锅里，擦一层油，要很少油，等饼干后，打上鸡蛋。
然后放入果子，包起来。鸡蛋那变熟了后翻面，如果在没鸡蛋的那面涂辣椒酱、甜面酱，可以放入葱花、韭菜，香菜这些的会更好吃，但是没有这些东西，就做个简单的煎饼果子出来。
黄氏看到林荷做出来的煎饼果子，问她怎么会做这个，林荷“我看娘做的果子想出来的，想这个应该更好吃吧。”
黄氏不太相信的看她，这个丫头这么有做菜的天份，看来以后家里的这些事情都可以教给她做了，女人多学会样东西，对以后总是会好的。看到小宝和晨儿也丢下了炸果子去吃林荷的煎饼果子，更加觉得如此。
中午二牛和大宝没有回来，想必是在集上吃了，黄氏带着些小孩子也随便吃了些煎饼果子之类的，算是一餐了，现在家里晚上多多少少也会弄些东西吃，也不拍会饿了。
下午暂时可以休息一下，黄氏就带着林荷在院子做绣，一边做着一边等二牛和大宝回来，林荷看到自己正在做着的荷包，想起了周氏。“娘，你说，三娘家里的年货不知道备齐了没有，小山和小云这几天也没有过来玩，等下我们带点东西过去看看吧。”
黄氏点了点头，忙站起来，看看家里有什么东西可以送过去的，林荷觉得送给周氏送些吃食过去是最实际的，自己家人没有那么多的讲究，送些白面过去，点心和糖果一样拿些，然后送些今天炸的果子这些，另外拿几根家里自制的香肠让他们尝尝。
等到大宝和二牛回来的时候，牛车上又是卸下来一大堆的东西，黄氏吓了一跳，责怪的说“孩子他爹，你怎么回事呀，我说了家里有好些东西，你还买这么多回来，真是，家里哪用的着这么些东西。”
林荷也越看越不对劲，好些东西可都是稀罕的，还有好些上等的毛皮，怕不是二牛买的吧，果然大宝说起来“娘，这些不是我们买的，是温叔送的，你看这些个毛皮都是温老板捎来，说让妹妹再给他家里做些个上次的暖手宝，等到正月的时候来拿，好像说是要拿去送礼的。”
林荷看了那一大堆的毛皮，怕是能做出二十个暖手袋了，这温叔是到底要做多少个，送这么多来，笑着摇了摇头。
黄氏听说是温叔送的，脸上顿时不好意思起来“怎么温老板又送这么多东西过来，咱们家真是承了温老板太多的东西了，也不知道怎么还好呢。”
大宝说“温叔说的，妹妹给他送的暖手宝可是帮了他的大忙了，这些东西都是谢谢妹妹送来的，也说是过年了，提前送来的过年礼物，你看也不好意思拒绝，所以就都拉回来了。”