考中三甲後也沒辜負糟糠之妻和岳家，三女兩子俱是嫡妻所出，又接岳父岳母回家奉養，聽說侄子的結親對象是袁通判，林海比張免還滿意。
他讓表兄趕緊去找官媒，再回家跟二嫂準備提親禮去，不要耽誤正事。
以張免的身份，在濟南府找官媒不過一句話的事，跟媒婆訂好提親的時間，他才回家找媳婦說明事情經過。
這會兒黛玉正跟師傅和二嬸準備晚膳，天氣炎熱讓全家都沒啥胃口，父母又在外面奔波一天，黛玉就想著做些清爽開胃的東西。
思來想去就記起小時候吃的西瓜皮餡餃子，便讓廚娘把包餃子的傢伙事兒都搬到偏廳，她要親手給爹娘做晚膳。
孩子要孝敬父母在哪裡都是被人支持的，操作起來又不用黛玉親自上手，她只出張嘴就行了。
林嬤嬤聽說黛玉要包餃子，也過來湊熱鬧，有兩大鎮宅神獸在這裡，廚房的人忙得滴溜轉，生怕慢上一步就要吃頓排頭。
黛玉讓廚娘先挑幾個皮厚的西瓜，把紅瓤切掉先用冰鎮上，再把瓜皮削掉留下青色瓜瓤。
把青瓤切碎再撒薄鹽殺出水分，剁些蝦肉蓉提鮮，雞肉蓉增加口感又能讓餡料成團，還要加些炒熟的雞蛋碎。
調味只用姜粉花椒粉，鹽和醬油，再加一點點麻油增加香味又不會油膩，做餃子皮的面也讓廚娘揉了又揉，讓口感變得更加筋道。
二叔回來時正好趕上第一鍋餃子煮好，皮薄餡大的餃子配上香醋和蒜蓉，咬一口雞肉彈牙蝦肉鮮甜，還有青瓜瓤的甘脆清爽，讓人胃口大開。
見丈夫走得滿頭大汗，二嬸笑著夾給丈夫一隻餃子，「快嘗嘗，這是黛玉想出的新餡料，爽口又開胃，最適合苦夏的時候吃了。」
張免聽說是黛玉想出來的立時來了興趣，坐下來吃得連連稱讚，又把給張繪結親的過程說了一遍。
二嬸聽說未來的兒媳婦是官家小姐，喜得一個勁的傻笑。
黛玉沒想到斯斯文文的張繪小帥哥竟如此勇猛，她語帶讚揚的開口，「三哥哥都會自己撲媳婦了，真是厲害啊。」
幾個長輩差點把嘴裡的餃子噴出去，全都伏在桌子上笑到岔氣。
二嬸抹掉笑出的眼淚又開始發愁，張繪是她的長子，上門提親這還是頭一次，一時也不知如何準備才好。
二叔也是沒有主意才跑回來跟媳婦商量的，黛玉見他們夫妻都麻在那裡，便笑著提醒，「有林嬤嬤在呢，你們有不知道的請教就完了，發什麼怔。」
二叔兩口子立即對林嬤嬤作揖求教，林嬤嬤笑著受了兩個孩子的禮，她是林海奶娘，從祖輩就在林家當差，多大的風浪沒經過，上門提親這點小事分半隻手出來就處理了。