「行了，你先忙你的吧，我要去逛逛！」解決了茶館掌柜的事，茶館洛思雲也不準備多待了，她要在茶館周圍逛一逛，查探一下經過的人流還有附近的環境什麼的。
聽她說要查看周圍，李笙權連忙問道，「要不要派個人陪同？」
綠梅已經將門打開了，洛思雲邊往外走，邊道，「不用，我就是隨便看看，不用人！」
就要下樓梯時，她一扭頭，就突然看到她上次坐的窗邊位置，想到那天要爬窗的濤兒，下意識就揚了揚嘴角。
搖搖頭，繼續往下面走，走到一樓，看到那個熟悉的小二提著一個籃子朝後面走，她想了想，
問道，「這茶館是不是有後院啊？」
李笙權皺眉，仔細想了想，回道，「這茶館原本是個一進院子的地基，占地大概一點二畝，主樓占了0.5畝，剩下的0.7畝地都是後院的範圍！」
「方便看看嗎？」
李笙權爽朗一笑，「那當然沒問題，往這邊走！」
一行人朝後邊走去，為了不過於沉悶，李笙權一邊引路，一邊說起了後院的事，「這茶館已經開了幾十年了，為了方便營業，經過好幾次大改造，後院也大改造了幾回，現在還保留著東西兩邊廂房，東廂房做成了柴房和下人房，西廂房就是後廚和庫房的位置。」
「對了，因為茶館既有飯菜也有糕點什麼的，為了防止串味，是有兩個廚房的，大廚房做飯菜什麼的，小廚房專門做甜點糕點……」
「……主房拆了，砌了一堵牆，開了個後門，平時採購、出入什麼的，一般都是走這裡，還不會驚擾到前面的客人，畢竟這雖然開的是茶館，可是平日裡還是有很多人來這裡吃飯、品茶、聽曲聽書什麼的……」
他在說，洛思雲一邊打量後院，一邊在心裡算量著。
0.7畝也就是四百六十平左右，位置說大不大，保留了東西廂房，拆了主房……
嗯，還有水井，用水也方便，看著在廚房旁邊的水井，洛思雲又添了一句。
將整個後院都轉了一圈，看著整整有條、乾乾淨淨的院子，忙碌卻不顯混亂的後廚……
不愧是開了幾十年的老店，這個應該是經過多輪的驗算和實踐得出來的結果，感覺自己沒什麼用了呢。
洛思雲嘆了一口氣，這個地方開茶館就很好，已經不用改了。
這個好位置，她想不到比開茶館還好的了，最多就是從招待、服務、還有菜品這些地方出力，讓茶館能多一些收入了。
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