何玉燕剛把車子停好,就看到超市隔壁的小飯館鬧哄哄的。她下車走過去,正好看到有人從小飯館出來,直接進了超市喊:「來一箱啤酒。」
收銀台的大姐笑眯眯地問了句:「這是遇上好事兒呢?」
顧客哈哈大笑點頭:「好事兒呢!」
這人說著,在隔壁小飯館等著的人就附和:「可不是嘛!超哥這次可是一口氣賺了這個數。」
何玉燕看過去,發現對方把手抬起來比了個五。顯然不是指賺了五塊錢。這麼激動請那麼多人吃飯,不太可能是五百。難道是五千?
很快,何玉燕就聽到那頭的人在喊:「哎,這一下子就賺了上萬,真是羨慕死人。!」
走進超市,依然能聽到隔壁小飯館的熱鬧。就是超市的售貨員,也是一個個都在聊著做什麼買賣。一次能賺上萬塊。
顧立冬在辦公室忙著,見何玉燕過來,讓她等等,還有點事兒沒忙完。
何玉燕看了看手錶,還不到六點,也不著急。
從辦公室出來就直接來到了賣蛋糕的櫃檯。
她大哥在去年就把食品廠的工作直接賣了,然後專心搞麵包房的生意。她爸爸也到了退休年齡。索性退下來給大哥打下手。
目前,大哥售賣的麵包、蛋糕這些,都是在家裡用烤爐做出來。然後再請車子拉到各個超市售賣。
但這樣做的話,其中成本比較大。比如這運輸費,三家超市櫃檯要專門安排一個人來賣蛋糕麵包。這些都是成本。
大哥最近準備直接在距離三家超市同等距離的地方,買下一個房子,專門用來做麵包房。除了開店面外,就是用來加工蛋糕麵包。
這樣的話,需要的面積就比較大。而且周邊的環境還不能太差。
最近大哥一直在留意著這方面的房產信息。
「大哥,上次解放跟你商量的更改供貨方式,你決定了嗎?」
目前三家超市都有蛋糕櫃檯。何大哥是採用租用櫃檯的方式,在超市經營的。
具體來說,就是何大哥每個月給超市交租金。賣蛋糕跟麵包的收入不跟超市分成。這樣的話,雙方之間沒有多少帳目牽扯。但是這樣的合作方式,有一個不好的地方。就是何大哥必須要三家超市的櫃檯都要安排人賣東西。
其中產生的人力成本其實挺高的。
所以,最近何大哥正在琢磨著要不要跟超市更改合作方式。而樓解放這邊,也有意要改革一下超市的貨架櫃檯分布。這樣的話,蛋糕櫃檯可能要挪到收銀附近。
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