傑克說話中氣十足，壓根不像胃口有疾，唯一可解釋他如此「熱情」又「親切」拋出問題的根源，是想測測良鎝的真實水準！
「如果這樣的話，我提供兩家並不對外開放的私房西圖瀾婭餐廳，一家在胡同深處，冰島女總統上個月剛去品嘗過的菜餚，另一家在京城西山，是融合雲南烹飪特色的廣西式烤鴨。」良鎝笑著收尾，「等時間允許，我們大家一塊去鑑賞鑑賞。」
在他身側，一名留著山羊鬍的六十歲左右的微胖老先生， 放下威士忌杯，「我是Anthony James，如果今晚你請我們去喝 酒，點酒決定權交給你，你會怎麼安排？
換做其它測試，例如奢侈品選購、插花、或電子禮品，良鎝一定會出醜。然而對於這種發難，他不僅不怯場，還升起一股碾壓眾人的氣勢。
只見良鎝環顧一圈，快速總結和分析數據， 指著傑克道，「給他一杯 35 年的泰斯卡帕威士忌 1，一杯薄荷青檸冰水，相信能緩解飽餐壓力。」
隨後為傑克旁邊，穿深藍色商務西服的年輕小伙點一杯 old fashion 2；為穿米色上裝，燈芯絨西褲的傑克秘書，點杯無酒精頗清新 Honey moon 3；為一名面容昏沉老太太，點下良鎝自己最愛的 Aviation 4，卻特別提醒要減半使用紫羅蘭酒。
最後，他停頓片刻，真誠地看著 Anthony，和他身側一直靜靜觀察自己的Jane，「一瓶澳洲帕斯爵士西拉紅葡萄酒 1，比較適合你們。」
Anthony 與金盤子協會的眾人，不時點頭肯定，收起咄咄逼人氣勢。良鎝知他今日現身會議室的作用已經結束，他這名「中產階級」所表現出的品味，足夠雷牧用來借題發揮。
此後會議上， 良鎝儘量不去看Jane，倘若兩人眼神無意撞到，他便禮節性點點頭，隨後看向別處。
結束後，良鎝跟隨雷牧，將這批人送到樓梯口。
進電梯前，Jane突然轉身問雷牧，「聽說良先生除兼職當食評家外，還開著一家西圖瀾婭餐廳？」
雷牧利索報出西圖瀾婭餐廳名字和地址，順手將良鎝推到她跟前，「你們有空約一約，他手藝和味覺一流，特別懂酒，是我們圈內公認的創意餐飲搭配行家。」
「是嗎？你這麼厲害！？」Jane與良鎝握手告別，「那我要找機會去嘗嘗！」
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