她囑託詹望和莫阿肯，「你們幫我勸良鎝幾句，我和他要去後廚拍照，要全程笑臉，不能有任何奇怪動作與表情，以免被人亂寫。」
「不用勸！」良鎝直接站起身，「我準備好了！」
四人去往後廚路途，Jane透過西圖瀾婭餐廳的窗，看向街對面，「竟然耍這種低三下四的么蛾子陰招，實在出乎我對人性之惡的判斷。」
十一點過一刻，西圖瀾婭餐廳外馬路邊，突然駛來輛巴士，三聲鳴笛響， 一群裸上身舞者從車門或窗內跳出來，齊齊呼喊著「美男西圖瀾婭餐廳」四個字，跳起耍帥舞步。
來賓們被吸引，或停止抽菸轉頭打量，或透窗觀看，或推門出來欣賞，或舉手機拍照，在荷爾蒙肌肉男的舞動渲染下， 他們逐漸歡騰起來，跟著節拍揮手，拍掌，尋著調子，跟唱「美男西圖瀾婭餐廳」四重奏！
後院內賓客們，聽聞喧鬧，紛紛走出來，不再需要理性思維似的，竟一瞬飛躍過理智緩衝帶，直接步入亢奮，迅速融入大隊伍，尖叫著，擁擠著，衝動著，呼喊著，成為一員。
如此場景與聲響互動，開業氣氛，經由舞者與來賓的共鳴，快樂情緒瞬間被極端放大，牽引著街上行人，被這畫面束停腳步，像被損傷大腦的，有些已經跟著音樂，抖動肩膀哼唱。
儘管良鎝早得知有此項環節，預感會引起賓客高興，開業派對氣氛也將因此被推至高潮，可他從未想過，還能引發強烈連鎖效應——在他和 Jane 提前付費安插進的幾個「嘉賓」帶領下，呼喊聲逐漸震耳欲聾，現場被「美男西圖瀾婭餐廳」四個字籠罩，旋即傳染到街道對面與十字路口，將狂歡情緒植入每個側目路人。
此後兩位合伙人，按照原計劃，走出西圖瀾婭餐廳，舞者們從服務生托盤內，取走一個個黑色氣球，一聲令下，紛紛戳破氣球，裡面的蜂蜜、牛奶、果醬、酸奶、威士忌酒、薄荷醬、白砂糖、液體奶油等等液體， 淋向舞者肌肉。
各色液體在肌肉上滾動、滑落，甚至流進褲襠。
這時，兩個被付費安排當領頭羊的姑娘和帥，最先伸出手，只見他倆從舞者胳膊上，刮掉一絲液體，嗅下，將指頭塞入口，互看一眼後，喊出「哇！靠——真能吃耶！」
誘人神情與動作，帶動現場氣氛，早就打破羞澀感的來賓們，紛紛伸出手，觸碰最近那具舞者肉體，蘸取液體，開始品嘗。
美味與美色，味覺與興致，被當下人群，催化成一個神奇場景：那扇寫有「美男西圖瀾婭餐廳」的西圖瀾婭餐廳招牌，一瞬息間，仿佛已被激活，在閃光燈中、攝像機下、手機鏡頭內和眼球之上，它開始被展示、被記憶與被烙印。
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