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写了一会后,他看着草稿纸上那些歪歪扭扭的字,心里顿起阑珊之情。

这一刻他想到了一句诗,叫做‘少壮不努力,只会说卧槽’。

他扭了扭手腕,又努力的写了一会,最终实在看不下去,就背着双手在院子里转圈:“这写毛笔字的事,终究不是自己所长啊。”

这个发现很打击他的自信,他决定找一件能让自己重拾自信心的事。

然后,他的目光转移到了那些乌贼身上。

什么事是自己拿手的?什么事可以塑造自己的自信心并让自己心情愉悦?肯定是做吃的了!

乌贼除了可以做铁板烧外,还有一种做法也很好吃,那就是做米肠。

用乌贼做米肠跟乡间灌香肠差不多,灌香肠是在肠衣里面灌进肉、糯米、猪血之类,做米肠则是往乌贼里面塞入糯米和洋葱、胡萝卜之类的蔬菜。

这种米肠的做法在高丽地区常见,据说跟朝鲜战争有关,当时为躲避战乱而逃到束草一带的北方地区居民看到当地多乌贼,便就地取材往乌贼里面塞入米菜做成米肠切着配汤吃。

老敖拎了两条乌贼出来,三下五除二就把内脏给除掉了。

娴熟的动作立马给他带来了超自信的体验,他悲哀的看向身边的狼二说道:“沃日,我就适合做个厨子吗?”

狼二见他提着刀一脸悲哀的看向自己,估计以为要宰了自己,吓得拔腿就跑。

这把老敖逗的笑了笑:小傻比。

清理了乌贼内脏,他用料酒和酱料给腌制起来,又去煮了一锅糯米饭。

煮熟米饭后他拿出来跟一些蔬菜碎、豆腐碎搅和在一起,又煎了鸡蛋混进去,一起塞进了乌贼体内蒸了起来。

等到米肠的鲜香味传出来的时候,他的自信已经完全回归了……

第1561章白驹过隙

自信的男人最有魅力,老敖觉得自己的魅力还不够,他需要更自信一些,于是配着乌贼米肠,他又做了一碗米肠汤。

米肠是来自高丽的一种吃法,米肠汤更是,高丽人擅长烹汤,这方面在整个亚洲仅次于粤语区老铁,粤语区的铁汁们对靓汤和凉茶有着异乎寻常的热衷。

老宅里面恰好有砂锅,还是老式的粗陶砂锅,敖沐阳收拾一番后往里烧上清澈的井水,配上猪肉块、葱姜蒜、大酱和干辣椒后煮成了一小锅汤。

酱汤煮熟,热气腾腾,香气扑鼻。

老敖深深的吸了口气,嗯,真香。

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