阿姨笑呵呵地提著巴楚菇去後廚忙活去了。
幾人坐下，先喝茶，吃店家送的小菜，慢慢等巴楚菇做好。
燕克行他們常年在野外活動，又是正兒八經的科研工作者，時聞坐在席上聽他們聊天，頗有大開眼界之感。
聊著聊著，巴楚菇燉雞湯先上來。
上菜的阿姨特地說明了一下：「我們的雞湯早坐在爐子上燉著了，都是本地的散養老雞，巴楚菇是後面才加的，你們嘗嘗。」
一大砂鍋雞湯，黃澄澄的，一打開，濃郁的菌菇和雞湯香味隨著水蒸氣轟然飄出來，在小小的包廂里迴蕩不散。
時聞原本只有兩分餓意，瞬間被這股香味勾得有了八分。
藺誠騫拿了勺子，盛了湯出來，第一碗遞給燕克行。
燕克行兩隻手接了，先端給時聞。
時聞忙欠身想接過來，燕克行避了一下，直接放在他面前：「小心燙。」
時聞連忙再次道謝。
很快，所有人面前都放著一碗黃澄澄的雞湯，湯上面還浮著薄薄的雞油。
時聞撇開雞油，輕輕舀了一勺雞湯，吹涼了放進嘴裡。
霎時，濃郁的鮮香在口中瀰漫開來。
時聞這個時候甚至沒辦法形容巴楚菇的味道，唯一的感覺就是濃郁。
濃郁的菌菇鮮香和雞湯鮮香混在一起，熱騰騰的，簡直要在口腔里噼里啪啦跳動起來。
喝下去後，隱隱的鮮味湧上來，又香又濃，勾得他忍不住又喝了一口。
連喝了小半碗湯，他才舀了一顆巴楚菇。
煮熟的巴楚菇飽吸湯汁，比生的要肥厚，看起來肥諾誘人。
他輕咬一口，巴楚菇的口感非常爽脆，跟其他菌菇完全不一樣，爽脆中又帶著鮮美。
那種比其他菌子濃郁得多的鮮美在口腔中爆開，讓時聞已經不想喝湯了，他只想配碗大米飯好好壓一壓。
太好吃了，一定要配點大米飯。
時聞轉頭張望。
正在喝湯的燕克行看他一眼，請阿姨拿盆飯上來。
時聞端著碗，驚呆了，還沒問燕克行「這也猜得出來？」，阿姨又端上了一大盤巴楚菇炒牛肉。
牛肉切得又薄又大片，巴楚菇像是散落在牛肉中的花朵，新炒上來，還帶著鑊氣，熱氣騰騰的，勾的棕色薄芡更是明亮誘人。
時聞瞬間顧不上說話，盛了飯，趕緊夾了一塊牛肉炒的巴楚菇品嘗。
巴楚菇吸滿了牛肉的肉汁，牛肉的味道完美地將巴楚菇肥厚的鮮味勾了出來，又平衡下去，形成了一個整體。
他一口咬下去，湯汁的肉香，菌菇的鮮美與辣子蒜片隱隱的香味全部混雜在一起。