鍋里湯汁翻滾，大鵝被整個提起來，架到了鍋上面，燕克行正將黑色的湯汁一勺一勺澆淋在上面。
濃郁的香氣正是隨著肉湯的揚起而充分地散發出來。
時聞忍不住：「好香啊！」
燕克行轉頭，招手讓他過去。
時聞抬腳。
兩隻虎崽見狀，立即起來，往前一跑，伸出爪子要勾時聞的褲腳，似乎想跟著他一起進廚房。
燕克行微微低頭，看向兩隻虎崽，目光很平靜，卻也很威嚴。
兩隻虎崽「嗚嗷」出聲，不情不願地放開時聞的褲子，沒敢再跟進去。
時聞家的小傢伙，除了聰崽之外，都不許進廚房。
兩隻虎崽想賣萌混進去，沒成功後，只得蹲在廚房門口，仰天發出長長的「嗚嗷」聲。
時聞聽得無語，彎腰揉了揉兩隻虎崽毛茸茸的虎頭，才走進廚房，去水槽里洗了手，再看燕克行燉的鵝。
滾燙的熱湯還散發著香氣。
時聞探頭看鍋里的鵝，說道：「哇，好香啊。這是什麼燉法？好像燉出來的鵝特別香。」
燕克行：「鹵燉法，能讓鵝在充分燉煮的時候依舊保持著肉的彈性，不會過於軟爛，失去口感。」
時聞：「那這樣往上澆湯汁是？」
「讓它的香味更加凝聚，鵝肉也更加緊實爽口。」燕克行將鵝浸入湯汁中，繼續燉煮，「準備切鵝了，幫我嘗嘗鹹淡？」
時聞毫不猶豫地點頭：「好！」
燕克行從消毒櫃裡取了切熟食的砧板和刀出來，把在湯汁里重新煮透了的鵝取出來，先切鵝腿。
他戴著手套，打斜著切，每一塊鵝肉都帶皮帶肉。
棕黃油亮的鵝皮下面包裹著深紅的鵝肉，光用看，就能看出鵝肉多麼緊緻誘人。
當他把鵝肉放到雪白的盤子上後，顏色的衝擊更是讓時聞感覺口水都要流出來了。
時聞悄悄深吸了一口燉鵝的香氣。
燕克行回頭看他一眼，又拿了個碗出來，將剩下的大半條還沒切的鵝腿放到碗裡，並抽了一雙筷子給他：「不夠味就跟我說。」
時聞迫不及待：「嗯嗯！」
時聞夾起鵝肉，咬了一口，瞬間，鵝肉的鮮香在他嘴裡爆發出來，他的眼睛一下就亮了。
油亮的外皮帶來了微妙的甘香軟嫩，和內里緊實的鵝肉交織在一起，口感非常奇妙。
鵝的鹽度絕對夠了，不僅夠了，空口吃正好。
香料和鹽的味道將鵝肉本身的鮮美完全吊出來了，又沒有掩蓋鵝肉的美好滋味，反而將鵝肉的味道襯托得更加突出。