傅蒙：「我們也搞不清這些東西。」
傅蒙嘆了口氣，不甘心地說道：「那個雪花牛肉賣得太貴了，比我們的牛肉貴好多。我們牧區之前也有人想養那些牛，折騰了好幾年，最後沒養出什麼名堂來，只能賠本賣了。」
這個時聞知道。
國內的養殖技術確實起步比較晚，跟人家也有一定的距離。
這也是為什麼國內的牛肉總是很難打入高端市場的原因。
牛肉的鑑定標準比羊肉更嚴格，更清晰，並且國外已經掌握了話語權，國內想要進入這套體系，只能往人家的體系上發展。
時聞並不覺得那套體系就是標準的，客觀的，完全不容置疑的。
也許未來有一天，他們這代畜牧人培育出了更好的肉牛種類，憑藉碾壓性的優勢碾壓掉以牛肉肥美程度為標準的評價模式，他們才能真正進入國際高端市場，跟別人一爭天下。
現在說這些都太早了。
時聞對傅蒙他們說道：「世界都是一時一樣的，也許未來有一天，我們培育了更好的品種，大家不用琢磨怎麼培養出帶雪花的牛肉，也能進軍國際高級牛肉的市場。」
馬老漢：「那就得看你們這些年輕人了，我們老頭子肯定不行。」
時聞：「交到我們這些年輕人身上吧，我們這群年輕人肯定行。」
馬老漢也就是隨口跟他們聊天，哈哈笑過去就算了。
傅蒙心中卻感慨萬分，拍著時聞的肩膀說道：「別人說行，我不一定相信，你說行就肯定行。」
時聞：「那是，有我們家燕教授呢。還有牧場來的學生們，他們也很厲害的，真正見識過國際頂尖的水準，一定可以幫忙培育更好的牛。」
傅蒙：「那我就等著了，你要是培育了好牛，一定要賣我兩頭，我借著你的東風，也往上沖一衝。」
「才兩頭？到時候肯定要賣你百八十頭，讓整個牧區都來養好牛。」時聞笑道，「我的目標是要帶著整個牧區致富的。」
第70章
時聞將母牛接回家後，先關在牛舍里圈養，做簡單的隔離。
這六十頭小母牛對牧場挺適應，很快在時聞家裡安頓下來了，吃草料吃得又多又凶，明顯非常喜歡他們家的環境。
時聞還挺欣慰。
不過，他很快就沒空管理小母牛——他家的羊要生了。
二月是時聞家羊的預產期，他家有一百多頭懷孕的母羊，其中不乏懷了雙羔甚至三羔的母羊。
完全沒有接生經驗的時聞對此很是緊張。
為此，他特地提前跟斯克維爾打了招呼，說到時候請斯克維爾過來坐鎮。