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李君阁笑道:“可不敢瞎动手,就等着您来指点呢。”

回到久长居,刘三娃李东升迎了出来。

刘三娃是在刘程先鸿宾楼学习过的,中间金老还指点过两回,现在恭恭敬敬地赶过来叫师公和师叔。

金尚也不多话,大手一挥,带着刘程先和刘三娃进场,看食材去了。

第808章阿瑟来了

现在的久长居成了李家沟美食胜地,刘三娃厨房里手下都已经有了六七个人,他自己其实已经是行政主厨的地位了。

李君阁叫来茶水,大家一起坐下喝茶聊天。

于晓蓉喝了一口赤珠茶,将身体舒舒服服往后背椅子上一靠,美滋滋地说道:“每次来李家沟,船一过盘鳌乡古建群,感觉人都要轻两斤。对了二皮哥你这吉罗鱼准备出货多少条?”

李君阁说道:“种鱼起码得留上一百条,剩下的,五千尾左右吧。”

于晓蓉说道:“那吉星大叔就发财了,这鱼我们蜀都人怕是不习惯消费,还得是首都人民有钱。”

王吉星笑道:“那也得看人,也就是几家高级宾馆,还有经营海派菜的顶级餐厅,于丫头你今年不是打通了和粤省的关系吗?少在这里假哭。”

于晓蓉笑道:“我们都是小打小闹,还是被Jack和韵蝉捡便宜了,没办法,人家那地方吃高档鱼类那是传统,靠东南亚也近。二皮,他们到了吗?”

李君阁说道:“还没,那边礼俗也重,说是初二才来。”

几人随意聊着,临近中午,阿音小准带着剧组几个明星们来了,同行还有司老爷子,司红星,梁慧丽。

薛锦弦本来就是剧组成员,一直就在李家沟没离开过。

大家又是一通寒暄。

很快席面摆了上来,杀猪菜最本色的吃法,疱猪汤是必须的,之后就是回锅肉,烧肥肠,肝腰合炒,凉拌肚丝,凉拌猪耳朵……基本都是传统川菜。

整整一大桌菜没能让于晓蓉满意:“豆芽呢?!我的豆芽呢?!”

李君阁嚷嚷着:“大过年开席哪里有来就上豆芽的?!”

然后翻着一盆水煮肉片:“垫菜,垫菜看到没?你的豆芽在这里,简直要了命了……”

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