劉一凡一怔，心說這曹操還真是自來熟啊。難怪歷史裡能籠絡一幫子小弟呢。也是說道：“那孟德兄也不要在稱呼什麼劉公子了，叫我一凡就好。”
潘鳳也跟著道：“那孟德兄也就叫在下的字，瑋柏就好了。”
“瑋柏兄，一凡兄！”
三人飲酒吃菜，天南地北聊的好不歡快。
曹操作為一名廚師，對料理自然是敏感，對食客那更是觀察入微。幾筷子下來他已經看出來這劉一凡對除了那七寶羹、羹年這兩個羹湯還算愛吃外，其餘的菜品似乎並無太大興趣，不由得問道：“一凡兄，這幾個菜莫非不合你的胃口嗎？”
劉一凡一聽，正想搖頭說：“挺好吃的”。
可轉念一想，這曹操這麼問了肯定是看出來他不愛吃。這時候說這種話就有些虛偽了，況且既然這曹操是廚師，那何不把自己知道的一些東西告訴他，說不定以後就能吃到了也未嘗不可能啊。
想到這裡，在潘鳳驚詫的目光中，劉一凡點頭道：“既然孟德兄如此問了，那我也就實不相瞞了。這些菜雖然用料考究，但就做法而言確實有些單調了。”
“單調？”曹操沒想到會聽到劉一凡這麼說，他本來以為會是味道的鹹淡上之類有所不滿，沒想到竟然會是從做法上先否定了。
劉一凡點頭道：“恩，這肉不是烤就是蒸。菜則都是燉。不知道孟德聽說過炒這個詞沒？”
“炒？”曹操搖頭，這個詞他可從來都沒聽說過。
“恩，炒就是通過將……從動物脂肪上提煉出來的一種叫做油的東西倒入鍋中，然後加入菜、肉然後進行翻動做熟。”劉一凡道：“比如說這個燉包菜，要是取一些干紅辣椒和包菜快速翻炒而出，絕對比現在的好吃。”
“又或者我手裡這碗米飯。”劉一凡端起面前的碗，道：“可以加入雞蛋和蔥花與這米飯一起炒制。出來的米飯顆粒金黃，口感鬆軟。”
“那不知道這炒，是用的何種容器呢？”曹操掌勺多年，很清楚一個新興的做法裡，必然要有相應的器皿。
“當然是用鍋……啊，現在都是青銅或者瓦罐砂鍋之類的吧。”劉一凡說到了一半想到了什麼，問了曹操，見他點頭這才又繼續道：“這個炒呢，需要的是用鐵鍋才可以。”