後山的柿子是軟柿子,成熟後可以直接剝皮吃,時樂挑了一個摸著最軟的吃了,微有些澀,整體是甜的,柿子果肉是橙紅色的,軟而鮮甜多汁。
不過柿子一次不能多吃,容易拉肚子,時樂只吃了一個就沒再吃。
柿子汁水多,時樂覺得手上黏黏的,他去院子裡舀水沖了一下,溜達去後院。
後院入口處堆了一個柴火堆,沿著牆角整整齊齊地碼起來,一直到茅屋外的籬笆處,現在已經快要堆滿了。
等後院堆滿,再砍的柴火就堆在前邊院子裡,等冬日裡拉去集市上賣。
左手邊屋後則是堆了一個松針垛,旁邊堆著一些細小的干樹枝,這是專門用來引火的,干松針最易燃,燒火的時候先加一把松針,再架上幾根細柴,等火燃起再放上粗的柴火。
這些日子都沒什麼時間去山上,去也是砍柴,這會兒松針垛已經小了許多,時樂想著地里的農活忙得差不多,接下來就可以去山上裝一些背回來了。
顧朝朗見他過來,轉過身問道:「柿子不好吃嗎?」
時樂搖了搖頭道:「挺好吃的,就是還有些澀,等霜降過後再去摘就差不多了,還能曬點柿餅冬日裡吃。」
顧朝朗應道:「那等做客後就去,去晚了就被村里人摘完了。」
時樂也覺得有理,點頭應了。
次日,顧朝朗早上上山砍柴,下午則背著大竹筐,拿上竹耙子上山耙松針。
時樂下午也跟著去了,他就負責耙,顧朝朗先背了一筐回家,又來第二趟。
最後把顧朝朗的筐裝滿,上面放上一捆細柴,用草繩綁緊,時樂的竹筐要小一號,只裝了一筐松針,兩人就下山了。
山路多青苔,晴天還好,若是雨天,或是下了霜的早上,特別濕滑,尤其是穿著草鞋,一個不留神就會摔跤,所以顧朝朗早上只肯一個人上山。
回到家,時樂去灶房做飯,顧朝朗則將柴火和松針搬到後院放好。
農閒時,哺食少有做米飯的時候,時樂今晚打算蒸雜麵包子,一半包酸菜餡的,一半做成饅頭。
今早想著出去碰碰運氣,挖點野菜回來,沒想到真在後院不遠處的一個拐角里找到了一些薺菜,時樂挖了小半籃子,今晚正好拿來做薺菜炒雞蛋。
把薺菜淘洗乾淨,下鍋焯水,薺菜變青就撈起來過涼水,再擠干水分,切成碎末放進大陶碗裡。
打一個雞蛋放進碗裡,少少地加一點水,這樣更鮮,也顯得份量多些,再撒上鹽。
將雞蛋液倒進薺菜里拌勻,碗底的蛋液用薺菜擦了,起鍋燒油,倒入薺菜翻炒,出鍋裝碗。
已近冬日,家裡除了白菜少有其他菜色,更別說薺菜本身就味道不錯,又加了雞蛋炒,更是鮮亮可口。
顧朝朗已經坐在桌邊等著了,見狀趕忙上前端菜,又拿好碗筷,等時樂端包子上桌,兩人開始吃飯。
