曬上兩天，柿子開始變干，等過一旬左右，表皮會慢慢變黑，再曬幾天，就可以解下來放到簸箕里。
再用手把柿子捏成餅狀，平鋪在簸箕里曬上兩天，柿餅就算完成了。
然後把之前曬乾的柿子皮放進早就準備好的罈子里，把柿餅裝進去，一層柿子皮，一層柿子，這樣可以讓柿子更好地掛白霜。
現在的柿餅已經可以吃了，等過些時日掛上白霜，味道更加香甜。
裝滿柿餅的罈子蓋上蓋子，放到乾燥的地方保存起來，可以吃上許久。
不過這都是過幾日的事兒了，時樂把柿子掛起來後，就回灶房開始做飯。
時樂想起上回吃過的麵湯，兩人吃著都覺得好，做法也簡單，今日便打算再做一回。
將面揉好，搓成長條，切條，等鍋里水燒開，下面煮著。
時樂從櫥櫃裡拿出大陶碗，準備做另一樣吃食，柿子餅。
就用剛才挑出來的熟透的柿子，剝皮放到碗裡，搗成泥狀，加入雜麵粉，用筷子攪拌均勻，再打一個雞蛋進去，繼續攪拌成糊狀。
鍋里刷一層油，將麵糊一團一團鋪到上面，煎至兩面金黃，柿子餅就做好了。
煎好的柿子餅聞著十分香甜，顏色也好看，黃澄澄的，看著就十分誘人，此時另一個鍋里的麵條子煮好了，熱騰騰的，飄出小麥獨有的香味。
時樂用布巾擦了擦手，走到院裡往外看去，不見顧朝朗的身影，轉身踏入灶房，將柿子餅放鍋里溫著，又往煮麵湯的灶里添了一根柴。
等添的柴都快燒盡了，時樂才聽到顧朝朗推門進來的聲音，他抬眸看去，瞳孔放大，他以前從來沒有想過這個竹筐能裝這麼多松針和柴火，趕忙起身去迎。
顧朝朗聽見時樂過來的聲音，朝他擺擺手，彎腰，身子往一側慢慢往下倒，將竹筐卸到地上，才長呼出一口氣。
時樂上前扶他，嗔怪道：「怎麼背這麼多，明日再去也成啊，你也不怕把自己壓壞了。」
顧朝朗知道他是關心自己，解釋道：「我曉得的，今日是一下沒注意就砍多了，扔在山上又捨不得，才硬塞到筐里背回來，下次不會了。」
時樂輕哼道：「這還差不多，我飯早就做好了，我們快吃飯吧。」