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兩人在這事兒上越發得趣,又是一夜春.宵。

翌日,顧朝朗早早上山砍柴,時樂在家裡忙活。

冬日正是醃酸菜的時候,時樂去後院拔了滿滿一竹筐青菜,這是特地種了做醃菜的,帶著些苦味兒,平日裡時樂並不愛吃。

把菜拎到院裡,外頭的黃葉一一剔了,又用菜刀把根去了,時樂才開始洗菜。

大木盆里裝滿水,把青菜一根根放進去清洗,洗乾淨的菜掛起來晾著,這一步得幾日功夫。

待青菜變蔫後,再收下來切段,撒上適量的粗鹽,拌以剁碎的辣椒、花椒、生薑、八角、小茴香和少許酒。

充分拌勻後裝入陶罐,微微壓實,陶罐上頭有碗蓋,周圍一圈裝滿水就能封嚴。

酸菜醃製一個多月就可以吃了,時樂做的多,能吃上一整年。

時樂忙活著醃菜這幾日,顧朝朗也在外頭忙活著,他日日上山砍柴,院子裡的柴也越堆越高,可以想見,臘月里能拉多少柴火去鎮上賣。

日子一日日過去,時樂每天除了料理家事,就是在忙著繡帕子,而顧朝朗依舊是日日上山,偶爾不去山上的時候就是下地幹活。

十一月中旬,這幾日天氣越發冷,連著幾日都沒有出太陽,時樂和顧朝朗每晚都要燒上一個火堆,渾身烤得熱乎乎的才去睡覺。

冬日裡,開始烤火就意味著每晚都能吃上夜宵,這一晚,時樂和顧朝朗吃的就是烤紅薯,熱騰騰的烤紅薯,表皮金黃,已經烤出鍋巴,裡頭更是香甜。

第29章

屋外是呼嘯的風聲,院落後的樹枝在沙沙作響,更遠處的竹林更是在風中搖曳,讓人只聽聲音就覺得冷。

時樂和顧朝朗坐在灶房裡的火堆前,一邊吃烤紅薯一邊烤火,火燒得旺旺的,煙氣極少,也無需大開著門,更是暖和。

火堆在灶台一側靠窗口的地方,四四方方,中間挖下去半尺有餘,平日裡是用不上的,只冬日裡烤火,上頭擱著一個鐵架子,四個腳,上頭是圓的,能把鍋和湯瓶放上去。

火塘里燒了火,做飯也將就在這裡,無需再起灶火,不僅如此,吃飯也在火塘邊,把桌子搬過來,一邊烤火一邊吃飯。

這會兒火塘上就支著架子正在燒水,火邊還放著兩個紅薯,瞧著已經熟了。

剛烤熟的紅薯十分燙手,時樂就揣著手坐著等顧朝朗給他剝紅薯皮兒,還得稍微放涼,不那麼燙手才遞給他。

時樂手裡拿著烤紅薯,腳邊的凳子上放著茶水,今年的紅薯水分不多,都是糯糯的,吃起來難免有些噎人。

等吃完紅薯,架子上的熱水也燒熱了,兩人準備洗漱,入冬後,兩人換了一個大木盆洗腳,比一般的盆要深一些,裝滿水泡腳正好。

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