她沒想到單單是這個豬骨高湯都這麼香,而且這麼一鍋才放了兩勺的量呢!
一家人肚子裡都缺油水,猛地聞見肉味兒,寡淡沒味的嘴裡,饞蟲開始翻天覆地地鬧,別說是林美玉這個小不點兒了,林寶珠和林旭陽也忍不了!
林寶珠看著鍋里翻滾的白湯,突然想到——是不是可以在手機淘寶里買點兒肉吃?家裡的弟弟妹妹,尤其是腿傷還沒好的爸媽,都需要吃點兒肉補補身體。
對了,還有雞蛋!食用油!
家裡的油也快吃完了,油罐子裡只剩了一點兒底。
淘寶里的雞蛋和食用油肯定也很便宜吧?
經過這幾次買東西,林寶珠發現,普通的食物在淘寶里格外便宜,而且質量還特別好!
真不知道活在有淘寶世界的人,過得是什麼神仙日子啊!
*
林美玉邁著小步子不停地走,伸著小腦袋一直看,過幾秒鐘都要問一遍「飯熟了嗎」?
林寶珠也不嫌煩,總是會回一句「馬上就好」。
林寶珠和好面之後放著醒發,林旭陽這邊鍋里的骨湯麻辣燙終於熟了。
濃白的大骨湯底鮮香無比,林寶珠先盛出來一碗,加了一點鹽攪拌均勻,最後撒上蔥花和蒜苗,色香味俱全。
「麻辣燙好了!」
林美玉激動地跳起來:「姐姐,給我給我!」
林寶珠端著一大碗骨湯麻辣燙往外走:「太燙了,我給你端出去……小心兒點兒,別撞到姐姐了,把你的麻辣燙撞翻到地上可就沒得吃了。」
林美玉連忙手腳並立,規規矩矩地豎成一根棍站著,看著姐姐走出廚房後,才重新歡快得像兔子一樣跳起來,邁著小步子追出去。
林寶珠把碗放在院子裡的小石桌上,筷子遞給跑過來的林美玉:「給,吃吧!小心燙啊!」
林美玉不熟練地握著筷子,「嗯嗯嗯」小雞啄米似地點頭:「姐姐你也快去吃!」
林寶珠回到廚房,這會兒才把麻辣燙底料加進鍋里。
紅油辣醬底料接觸到鍋里的開水,瞬間與濃白骨湯混為一體,麻、辣竄鼻的味道霸道地侵襲著林寶珠和林旭陽的嗅覺,紅油飄在表面,隨著沸騰的白湯翻滾開花,視覺的刺激延展到味覺,瞬間讓兩人口水泛濫。
林寶珠沒想到,加了麻辣燙底料之後,這味道簡直是又有了質的飛躍!
繼續煮了一兩分鐘後,林寶珠拿著碗站在鍋邊,舉起筷子招呼弟弟:「熟了熟了!陽陽,快拿碗盛麻辣燙。」
兩人每人都撈了滿滿一大碗,然後帶著紅彤彤辣油的骨湯澆上去,最後再撒上蔥花蒜苗,簡直是人間最大的美味。
林寶珠看看碗裡的麻辣燙,再看看案板上已經醒發好、卻還沒擀成麵條的麵團,猶豫不過三秒鐘:「先吃麻辣燙,吃完再擀麵條下面!」
