林寶珠之前在紡織廠外調查, 其中生意最好的滷麵, 價格是兩毛五分錢一碗，她的麻辣燙準備定價三毛, 雖然比別人貴，但是她的麻辣燙味道好啊！
不僅用料好，分量也足足的！還有這麼多種新鮮蔬菜和又貴又好吃的乾貨，嚴格比較來說，吃她的麻辣燙更划算。
林寶珠、張麗華和王春紅快被香死了, 旁邊的林美玉卻要被饞哭了。
「姐姐姐姐！」林美玉一張嘴口水都滴下來了，「我的呢我的呢？我也要吃！」
王春紅看看碗裡香的勾人的麻辣燙, 實在捨不得放下, 深吸一口氣：「小玉啊, 你等姐一會兒，姐吃完了馬上給你做！」
林美玉泫然欲泣, 可憐兮兮地，像只被丟棄的幼貓崽兒。
不過林美玉還是使勁兒擦了一下口水：「那春紅姐姐你快點兒吃呀！」
林寶珠看得不忍心, 可她自己廚藝有限，和春紅姐做出來的真的沒法兒比啊！
「小玉，你等姐的廚藝學好了，以後天天給你做好吃的！」林寶珠保證道。
林美玉一下子就被吸引了, 眼睛閃亮閃亮的：「真的？」
「真的！」林寶珠伸出小拇指和妹妹拉鉤。
林美玉清脆的童音稚嫩中又透著嚴肅：「拉鉤上吊一百年不許變！」
王春紅快速把一大碗麻辣燙吃完，接著立馬給林美玉做番茄味兒的麻辣燙。
油鍋熱後, 蔥姜蒜爆香，接著放入切成塊的番茄翻炒。
熟透的沙瓤番茄容易出汁水，過熱油翻炒後更是激發出番茄天然的風味。
王春紅又添了一些水，燒柴的土灶火猛，沒一會兒番茄就成了番茄醬。
王春紅添了兩瓢水，把番茄皮挑揀出來，繼續用大火煮。
接下來的步驟和做麻辣味兒的麻辣燙一樣，沒多大會兒，番茄味兒麻辣燙就出鍋了。
因為是林美玉要吃，王春紅就沒有放青紅朝天椒。
滿滿一大碗紅彤彤的番茄麻辣燙，湯底濃郁，表面飄著淺淺一層油花，有酸甜可口的番茄打底，讓這湯底油而不膩，是與麻辣味兒截然不同的誘人美味。
林美玉早就等不及了，又蹦又跳：「哇！是我的！」
王春紅搬來一張凳子讓林美玉坐下，把切菜的案板收起來，碗放在案板桌上讓林美玉坐著吃，又從筷子筒里抽了一雙乾淨的筷子放進林美玉手裡：「別急，小心燙，慢點兒吃啊！」
鍋里還剩少許，王春紅給自己和林寶珠、張麗華分別盛了一點兒：「嘗嘗番茄味兒的怎麼樣？」