年夜飯就是林寶珠掌勺,爸媽和弟弟妹妹都過來打下手。
不過,現在是冬天,限於材料不足,很多菜都沒辦法做,林寶珠心里暗暗可惜。
林寶珠做了一道拔絲地瓜,地瓜就是紅薯。
軟糯香甜的紅薯裹滿了糖漿,用筷子夾起一塊地瓜,拉出老長老長的糖絲。
這道拔絲地瓜必須要趁熱吃。
林寶珠剛做出鍋,就招呼一家人過來先吃。
林寶珠夾起一塊拔絲地瓜,先吃掉拉出的長長的糖絲,然後一口咬下裹著糖漿的紅薯。
——外皮是焦脆的,裡面的紅薯軟糯非常,糖漿的甜,再加上紅薯本身的香甜,滿滿的甜味兒入口後是特別的滿足感。
「呼——有點兒燙!」林寶珠哈著氣,不過真好吃,她的手藝真是大有長進。
「好吃。」谷春華和林愛國也都誇讚。
林旭陽衝著林寶珠嘿嘿笑著,看著有點兒傻氣:「姐,你的手藝真好,真是太好吃了!」
「甜甜的,太好吃啦!」林美玉吃得特別香,「姐姐,明天還吃這個吧?」
「好!」林寶珠特別寵妹妹地說道。
除了拔絲地瓜,林寶珠還做了可樂雞翅。
可樂她不好直接拿出來,但是做成可樂雞翅,爸媽他們也看不出來這是什麼,吃到甜味,也只以為是放了糖。
還有紅燒排骨、紅燒肉、清蒸魚、麻辣水煮魚,等等等等,做了一大桌子的菜。
今天晚上吃不完,也不會浪費,會留到明天繼續吃。
今年的年夜飯,真是的林寶珠將近二十年來,和家人吃得最豐盛的一頓飯了。
吃完飯後,也都沒什麼事兒了,畢竟現在沒什麼娛樂活動。
林寶珠知道,以後的大年三十,會有春晚這個節目。
一家人坐在一起吃年夜飯的時候,會一邊吃一邊看春晚,一直看到凌晨十二點,一起守歲、跨年。
林寶珠用手機看過春晚,她覺得真的太有意思了。
只可惜現在還沒有春晚,她查過,似乎是到1983年才有春晚的呢。
林寶珠也沒可惜太久,今年的新年也很熱鬧。
村裡的孩子們已經吃過飯,迫不及待地拎著燈籠,和小夥伴們成群結隊穿梭在村裡的大大小小的路上。
正好,今晚的星星很亮,地上全是白雪,即便沒有電燈照明,晚上也很亮很亮。
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