“夫人,早飯好了。”秋菊端著一碟子蔥油餅,和一疊子干豆腐肉絲,一碟子泡菜,還有兩碗小米粥,走到了葡萄藤架下的小石桌旁,將碗碟一一擺在了桌上。
沈婉停止了做拉伸,朝石桌走了過去。一走近,她便聞到了泡菜特有的酸味兒,嘴裡的口水便開始泛濫了。這泡菜是她五日前,和秋菊一起泡的,因為這個時代沒有泡菜缸子,她們便隨便找了個醃醬菜的小缸子泡。不過,也不知道這味兒,會不會與她以前泡出來的味道一樣。
作為一個四川人,沈婉雖然不會做什麼辣子雞水煮魚,也不會炒火鍋底料,但是這泡菜卻是會做的。她年幼時一直因為父母離異,她被判給了媽媽,媽媽要出去賺錢,所以她一直是養在外婆身邊的。外婆做得一手好泡菜,吃過的人沒有不說好的。她也十分喜歡吃外婆做的泡菜,上大學時她去了別的城市,因為路途遙遠不能帶泡菜,外婆就教會了她做泡菜。大學四年,她有三年都是靠泡菜撐下來的,雖然吃了那三年她天天都吃,但是卻依舊沒吃膩。
秋菊擺著筷子道:“奴婢今日打開蓋子瞧了瞧,覺得這泡菜好像可以吃了,便撿了些出來。”
說實話,她也是想嘗嘗看這泡菜到底是什麼滋味兒?今日瞧著好像泡得差不多了,便撿了些蘿蔔和白菜出來。
沈婉忙坐下,點著頭道:“應該是泡好了。”
“夫人這頭……”秋菊這才看見了自家夫人今日梳的頭髮。
“怎麼不好看嗎?”沈婉拿起筷子,歪著頭看著秋菊問道。
秋菊忙點著頭道:“好看,好看,只是奴婢從未見夫人這樣梳過而已。”這髮型雖然看著十分簡單,但是看著卻挺好看,挺利落清爽的。
聞言,沈婉十分滿意的笑了笑,夾了一塊蘿蔔放進了嘴中。因為泡久了些的緣故,這麼蘿蔔沒那麼脆了,不過卻酸酸辣辣的十分開胃。跟她以前泡的在味道上雖然還有一些差距,但是能泡成這種程度,她已經覺得很滿意了。
雖然這是一個在歷史上沒有的朝代,但是此處卻還是有花椒和辣椒的存在。而花椒和辣椒,正是四川泡菜的靈魂。
“秋菊你快嘗嘗,這味道甚好。”
“奴婢這就嘗嘗,”秋菊迫不及待的拿起了筷子,夾起了一塊泡菜,放進了嘴中。
嘗到味道後,秋菊眼睛一亮,這泡菜酸酸辣辣的好生開胃。
“夫人,這泡菜真好吃。”她完全沒想到能泡出這種滋味兒來。
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