見掌柜的來了，沈婉站了起來，看著那趙掌柜，喚了一聲：“掌柜的好。”
趙掌柜笑著拱了拱手道：“夫人好，夫人快快請坐。”
沈婉笑了笑，又坐下了。
“不知掌柜的尊姓大名?”沈婉看著趙掌柜問道。她要與人談生意，總不能不知人姓名。
趙掌柜的笑了笑道：“在下趙權，不知夫人高姓芳名?”
雖然世子吩咐過，這位夫人若來摘星樓吃飯，不可怠慢，還不能收銀錢，但是卻並未說過這位夫人叫什麼。他也總不能，一直夫人夫人的叫。
沈婉想了想回道：“我姓沈。”
趙掌柜是一個心思細膩的人，一聽沈婉只報姓不報名，便知道她是不想說全名。
“那在下便喚夫人一聲沈夫人了。”
沈婉點了點頭，表示同意。
小二上了茶水，將茶杯都滿上後，便去忙去了。
趙掌柜看著沈婉直接開門見上的問道：“聽水生說，夫人想與我談生意，不知道要談的是什麼生意?”
他們這摘星樓是酒樓，賣的都是酒和珍饈。這沈夫人想與他談生意，這生意應該是與食材有關吧!
沈婉笑著道：“我閒來無事，做了些醃菜，想來與掌柜的談談，看看這醃菜能不能在摘星樓賣。”
聞言，趙掌柜的臉上露出了為難之色，他們摘星樓都是達官顯貴來消費的地方，賣得也是各種珍饈美食。這醃菜不過是普通人家，在收菜的季節，醃起來，放在冬日裡沒菜時吃的下飯之物，實在是上不得他們摘星樓的桌。
雖然，這沈夫人是他不能怠慢的貴客，但是這醃菜生意還是不能談的。
沈婉看出了趙權的為難，便道：“趙掌柜不如先嘗嘗我做的醃菜，嘗過之後咱們再談。”
她對自己做的泡菜是很有信心的，不過，若這趙掌柜嘗了後也瞧不上，她自然也不會為難人家。
“也好，”趙權點了點頭。
“那就借掌柜的廚房一用。”這些泡菜都還沒切呢!她總不能夾一根蘿蔔起來就讓這趙掌柜的啃，所以得借借廚房切上一切。
“夫人隨我來，”趙權領著沈婉和秋菊去了後廚。
這摘星樓的後廚，一點都不比前頭吃飯的大堂小。這廚房裡有八個大灶，大大小小的籠屜加起來也有百來十個。切菜配菜的人便有二十多個，這個時候，廚房裡的人都在準備著中午要做的菜。
廚房裡的人見掌柜的領了兩個女子進後廚，都一臉好奇的看著二人。
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