這兩日他們酒樓就少備些菜,等三日的時間過了,他們的客人就會回來了。
翌日,這食為天還沒開門迎客,外頭就有客人在等著了。不過很多人瞧著都像是有錢人家的小廝。他們並不是自己來吃的,而是來替主子站位置的。
經過昨日,這食為天已經在江州城火了,這些富貴人家的老爺夫人,少爺小姐,並非是為這食為天的半價活動而來,而是為了這菜的味道而來。
他們聽人說,這食為天的菜不但好吃,而且菜色新穎,好些菜都是別的酒樓沒有出現過的,還有很好喝的新茶送,他們就是想來吃個新鮮。
食為天一開門迎客,這桌子就坐滿了,中午便開始排起了隊。
還好掌柜有先見之明,開門迎客前就讓酒樓里的廚子和服務員們都吃了些東西,不然服務員們都撐不住,因為他們從一開門直接忙到了未時末。
雖然很累,但是不管是服務員還是後廚的大廚都因這忙碌而感到高興。因為今日一早東家讓人來傳了話,說他們辛苦了,這三日一過,從服務員到掌柜再到大廚小工每個人都給發三兩銀子的獎金。
就相當於他們一天就賺了一兩銀子,這再苦再累的活兒,一天也賺不了一兩銀子啊!本來他們的工錢就蠻多的了。
服務員二兩銀子一個月,大廚五兩銀子一個月,廚房的小工因為是要跟著大廚學本事的就要少些,一個月只有一兩銀子。東家每天給酒樓定了一個營業額的,超過那個數,就有績效獎,每個人都有呢!
第1171章 好好嘗嘗
食為天開業的第三日,雲府的小廝也早早地跑來排隊占位置了。
是他們家老爺聽說了食為天的菜好吃,才派他來排隊占位置的,倒也不是為了這開業半價的活動。
雕花的紅木馬車,在寬闊的街上行駛著,雲家四口坐在馬車之中閒聊。
雲老夫人看著兒子問:“你怎麼想起,帶我們出來才吃飯?”
他們雲家的廚子廚藝不輸那些酒樓的大廚,故而他們也是鮮少一家人出門去酒樓用飯的。
也不知長風今日是起了什麼興兒,非要帶她們出來吃飯。
雲長風笑著道:“我聽人說咱們江州城開了一間新的酒樓,裡頭的菜式新穎,還好吃得很,每日都有人排隊來吃,便想帶著 你們一起去嘗嘗。”
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