兩人早已習慣這樣分食一樣東西,李輕舟張嘴就咬了一口,贊同地點了點頭。嫩黃瓜還不大,你一口我一口的很快就吃完了。
之後兩人就繞著菜地轉了一圈,仔細扒拉黃瓜葉子和藤蔓,把謝了花,稍大一些的黃瓜全都摘了。又在地里摘了許多辣椒和幾個茄子,才回了家。
一推開門,湯圓就搖著尾巴,屁顛屁顛地跑過來了,哼哼唧唧地圍著兩人打轉兒,然後就用毛茸茸的腦袋一個勁兒的蹭月笙小腿。
「湯圓!」月笙笑著蹲下身揉了揉小傢伙肉乎乎的耳朵。
「剛捉回來的那天還不讓人碰呢,這才幾天就這麼親了。」李輕舟看一人一狗玩兒得開心,還有些感慨。
「湯圓有靈性呢,只有家裡人回來它才這樣熱情,來了其他人叫得可凶了。」就是還太小,沒有一點兒威懾力。
李輕舟也伸手重重揉了一把湯圓的腦袋,對這小傢伙還是挺滿意的。
不過湯圓明顯對李輕舟的手法不太滿意,呲著兩顆小乳牙衝著李輕舟「汪」了一聲,然後把亂蓬蓬的腦袋伸到月笙手掌下。
月笙瞪了李輕舟一眼,這人怎麼跟村里那些男娃一樣,還「欺負」小狗。他又動作輕柔的幫著湯圓理了理亂掉的毛髮,捏住湯圓的爪子上下搖了搖。
李輕舟在一旁嘆了口氣,突然覺得這小傢伙也沒那麼討喜了。
月笙和湯圓在屋檐下玩了一會兒,才去洗了手準備做酸黃瓜。
「輕舟,你去把那兩個小點兒的泡菜罈子洗乾淨了放太陽下晾晾乾。」月笙一邊和陳秀雲洗黃瓜一邊吩咐李輕舟。家裡泡菜罈子倒是有好幾個,但都很久沒用過了,落了一層灰。
李輕舟兩兄弟就去灶房把泡菜罈子都搬了出來,里里外外都洗刷了幾遍,才放到太陽下曬著。
洗好的黃瓜也被月笙和陳秀雲切成了長條,撒了鹽拌勻醃製。
然後再切一些薑片、蒜片備用,在燒一鍋開水放涼。約摸兩刻鐘後,黃瓜已經開始變軟,出了許多水,洗好的罈子也已經晾乾。
這時就可以把醃好的黃瓜條都放進罈子里裝好,然後再放入薑片、蒜片、花椒、胡椒,因為李輕舟愛吃辣,月笙還切了些辣椒放進去。所有東西都放好後,就可以在最上面再撒一層鹽,接著倒一點酒在裡面,最後再把涼好的水加進罈子里,將將沒過就好。
「好了,放個六七天就可以吃了。」月笙在壇沿上加了水,看著李輕舟把滿滿當當的兩個罈子搬到灶房角落裡放好。
