「上山砍竹子，削尖尖的倒插在牆角，以防老太婆翻牆頭偷變蛋。」喜兒這話對著西邊說，西邊很是安靜。喜兒確定用棉球堵著耳朵他們也能聽見。沈伊人鬆手，喜兒跟姐夫上山。
有為也要去，小薇拿著小籃子拉著他跟過去。到山上小薇找藏在樹蔭底下的菌子。
翌日清晨，用過早飯喜兒就配料。喜兒這邊剛弄好，那邊送罈子的人來了。先送二十個用著，剩下八十個等全部燒好再送過來。
鍾子孟昨兒說了，罈子到了籃子騰出來就給錢。村民一見送罈子的走了，三五成群一起過來等著拿錢。鍾子孟和小薇把籃子拎出來，叫鄉親們用自家雞蛋做變蛋。
沈伊人拎著水壺出來：「這事太突然，院裡也沒個陰涼地，大伙兒先辛苦一下，收了水稻我們就搭棚。下次就不用在太陽底下做了。」
村民沒想到今兒就能賺錢，以至於一個個都懵了。聞言瞬間清醒，問她下次是什麼時候。喜兒回答：「二十天後吧。長安貴人嫌熱不想吃的話就過了三伏天再做。」
過了三伏天也行，離秋收水稻和黃豆還有些日子，閒著也是閒著。
喜兒拿起自家的雞蛋：「我做個你們看。看仔細了啊。誰家的蛋誰做的寫誰的名。」
鍾老二和鍾老三兩家人進門聽到這番話就齊聲嚷嚷：「我們呢？」
喜兒起來：「有你們的雞蛋嗎？」
鍾老二轉向鍾子孟：「你是我哥嗎？」
「興許不是。你哥也許在那兒呢。」喜兒指著豬圈。
鄉親們瞬間想起上次滴血認親跟豬成了親戚，不禁哈哈大笑。
鍾老三一家臊得臉通紅。
喜兒：「老三，你不是要跟你妹妹親上加親？你妹那麼有錢，隨便給你一點也夠你喝酒吃肉了。」
鍾老三隔空指著喜兒，咬牙切齒地拽著妻子回家。
喜兒看向鍾老二：「我家挖坑的時候你抄著手看，修果林的時候你還看熱鬧，好不容易找個賺錢的門路你來了，你咋這麼美呢？你不要看姐夫，這門生意是我找來的。」
老二妻子鄒氏笑一聲，笑她大言不慚。
鍾子孟：「那些家具我和小薇她娘原本不打算要了。喜兒非要拉出來賣給掌柜的，我們這才跟人攀上關係。」
鍾老二夫妻倆聞言相信這是真的。以沈伊人的脾氣不可能要前女婿用過的東西。
喜兒極有可能要把家具賣了買美食。
其他村民也是這樣想的。
喜兒抓一把稀泥：「還不滾！？」
鍾老二一家擔心喜兒上前，嚇得連連後退。
曹氏隔著牆壁聽到這番話就叫小孫子給他姑寫信，叫他姑過來和鍾子孟談變蛋生意。鍾文翰不懂祖母這樣做的目的。曹氏同孫子解釋，變蛋能賣到長安肯定是個稀罕物，等閨女賺了錢，叫閨女給她幾個錢，她不就有錢給孫子買肉買書了嗎。
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