周秉大步朝廚房走去。
他繃著臉，面無表情,叫人不敢直視，丫頭婆子們紛紛避著，退至一側。
他做。
全天下女子都想要？周秉輕哼,他向來自信沒有他不會的,不過是一頓飯菜而已。
生火的時候十分順利，引了火星子架上幾個柴塊兒,把石炭放上去就燒起來了,周家自己用的石炭運來的時候也沒好的壞的特意挑出來,廚房是馬婆子管,自打有了這石炭,廚房裡能騰出手的不少,沒事時就帶著廚房的幾個婆子丫頭挑石炭，把壞的給挑出來,燒火時也就更容易了些。
燒火不難,周秉看了一遍就會了。
難的是切菜理菜和燒菜。
前頭喜春已經定了菜單子來了，蓮花鴨簽、金牌鱖魚、炒蛤蜊、螺螄肉、萵苣筍、四時湯等，不過六七道菜,家中主子五位，平日一桌可不止這些。是喜春聽聞周秉當真去了廚房裡親自做飯，從中挑了幾道來,相對平日已經減了好些了。
魚肉鴨肉廚房裡一早就備著的，蛤蜊、螺螄早就清理好了，周秉要做的就是切萵苣筍，甄、馬兩位婆子說要幫著處理了食材，他非要逞強自己來，拿著一段萵苣筍下手，沒掌握著力道，頓時把萵苣筍掰成了兩段。
到切的時候，馬婆子說要把萵苣筍切成薄絲兒，只需在鍋中炒一炒，三兩下就能出鍋了，周秉一手握了菜刀，看著圓圓坑坑的萵苣段無從下手，心裡十分懷疑，這個萵苣筍怎麼可能切成絲兒？
馬婆子臉上的肉痣都跟著顫了顫，站在一旁又不敢催他。
周秉不發話，這所有備下的菜都不敢動，全都擱在一旁，往日這時候，廚房早就備好了飯菜，準備端上桌了。
晌午了，主子們都餓了。
果然沒多久，前邊就有人來催了，問這飯菜怎麼還沒備好的，三個小主子都喊餓了，下晌還要進學呢，孩子進學可是頭等大事，萬不能給耽誤了去。
馬婆子只能訕訕唬弄著，說快好了快好了，一回頭，這主子高高大大的立著，她一個當下人的還能催他不成？
她這是夾在中間裡外不是人了。
怕主子餓了，馬婆子只得先送了兩盤下晌才端上去的點心，先給主子們墊墊肚子的，一回頭，見家中的男主子還在猶豫不決，馬婆子一咬牙，叫丫頭們看好了，自己拉了甄婆子：「這一直耽擱著也不是個事兒啊，老姐姐你快想個法子，不然待會兒又該來催了。」
甄婆子皺著眉心兒：「我能有什麼辦法。」這就是家中男女主子在打擂呢，外家家中的男主子向來又是個倔脾氣。
別人會的他得會，別人不會的他得學會。
半個時辰沒上一盤菜，幾盤點心也不頂餓，只剩了幾個吃得光光的盤子，周嘉不好意思喊餓，周澤、周辰兩個小的就抱著肚子跟喜春說：「嫂嫂，沒吃飽飽。」
「這就叫他們送上來。」喜春招了巧香了，在她耳邊說了幾句，很快巧香便下去了。
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