自個找間小閤子坐下，皺著眉，嘔著氣，悶頭吃買來的甜皮鴨。
糖蜜甜得清爽，佐鴨皮酥脆，咔嚓一聲咬下去，牙齒磕破鴨油，咬到嫩肉絲，香氣便隨著溢出的些許汁水，在口腔里充盈起來。
掌柜的偏愛皮多且帶些肥的，又翻找了幾塊鴨腿根的部位來吃。吃著吃著，滿口生香不說，大約也是甜味中和掉了心里的些許酸味，又看著觀景窗外熙熙攘攘的京城人馬。
覺得不行，做不出來，就找人家買來轉售罷。總之這甜皮鴨，長喜樓賣定了。
這才有了昨晚想要包圓一事。
掌柜的為甜皮鴨操碎了心，見了江滿梨，倒是一點兒不拿架子了，請入小閤子里，客客氣氣、和和善善地招呼著。
「江小娘子一個人做，定是頂辛苦的，我們長喜樓呢，也不願讓小娘子太勞累，依我的想法，每日供應二十隻，可好？」
江滿梨不記仇，昨晚的事兒過去了，今日看掌柜的態度誠懇，便又是往日笑吟吟、甜生生的模樣了。呷了一口面前的荔枝飲，問道：「掌柜的要二十，是想端高價來售？」
因著運輸不易，荔枝在這朝代甚貴，以往竹娘鋪子里售的荔枝飲，都是拿蜜漬的荔枝煎來泡。長喜樓這荔枝飲，卻嘗得出來是用了新鮮的荔枝肉，喝起來香味淡雅，卻格外清口。
喝到免費的鮮荔枝，自然開心，故而放下杯盞時，動作都帶了些喜愛。不愧是京城大酒樓，江滿梨心道。
哪料此般言語動作看在對面的掌柜眼裡，卻成了一股莫大的壓力。
他只要二十隻鴨，嘴上說是怕江滿梨勞累，心中打的，卻正是物以稀貴、低買高賣的主意。想著買來了改個名字，精心擺盤一番，把價格提上去。那些個貴人們本就愛排面，滋味好、模樣佳，還不就歡天喜地地稱好了麼。
誰還會當真拿去跟小攤兒上的比？
可這江小娘子，竟似玩兒一般地，就把他戳穿了。
掌柜的忍著不去拭汗，端笑道：「江小娘子誤會了，確實是，確實是怕小娘子忙不過來。」
「不會。」江滿梨又吃了塊荔枝酥，輕輕拍去手上的碎屑，道，「我有幫手二人，除卻我自己要售賣的，每日供給長喜樓五十隻，還算力所能及。」
江滿梨確實沒說大話，甜皮鴨暢銷，她近期的夜宵都以此為主，每日只再供應些烤串，飲子和主食都捨去了，便空出精力來。
而且她願意來談合作之事，也有自個的私心。
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