說話間吳大娘子、媛娘帶著阿霍和兩個小兒也來到。阿霍也就一個小包袱,裡頭裝了江滿梨立秋前日帶他去買得的三身換洗新衣。吳家男孩的舊衣都已經洗淨抻平,還給吳大娘子。
吳大娘子見了江滿梨藤丫的小包袱,也是詫異。進去轉一圈,發現屋裡確實清空了,真沒甚麼遺漏,走出來拿意味深長的眼神看看媛娘。
媛娘攤手:「我敗家子。我那時小,不懂事嘛。株洲產絲,衣服好看得不得了,我哪忍得住。」
驢車最終載人勝於載物,嘚嘚拉著江滿梨三人和吳家全數,向南往新居進發。
陸嫣租給的小宅在利民坊,緊靠京河河岸,清早的秋風打著小旋自河面吹來,甚是清爽。河岸垂柳微微帶了黃,夏日裡還開滿粉花的幾棵海棠結了小紅果子。偶有個把長得飽滿的落了地,驢車踏過去,唰地碾綻了,吳家倆小兒就哇的一聲拍起手來。
到了宅里,吳家三個大人幫忙灑掃除塵,安置幾乎不存在的家什,江滿梨就帶著藤丫給新家開第一次灶。
秋日的蓮藕鮮美,用豬筒骨吊了湯,加排骨來燉,放幾粒大棗和蓮子,煲得清甜可口,蓮藕沙中帶脆,一口咬下去,絲兒拉得老長。
新鮮、青綠帶黃白的菘菜用曬好的干蝦來炒,只放薑絲、鹽和極少量的糖,以干蝦的滋味突出菘菜的鮮甜,便是經典的金鉤菘菜。家常豆腐煎得兩面金黃,沒有木耳,就只用青紅螺絲椒作配菜,醬汁赤亮,調芡水勾過,便稠稠裹那豆腐塊兒滿身,吃起來是香辣濃郁,欲罷不能。
最後再做功夫豬蹄。
夜市剛開時江滿梨做過鹵豬蹄,照那模樣鹵出來,鹵得褐中帶紅,皮肉酥軟顫顫,不算完。起鍋炸去多餘的油脂,炸得肥糯的表皮緊緻冒了泡,還不算完。改刀成小塊,以蔥蒜花椒、辣椒香料、烹黃酒,熗鍋爆炒。
炒得那豬蹄裹滿花椒辣椒粒兒,翠蔥浸透了油點綴其間,咬一口,是外韌內軟,脆裡帶糯,滋味自表皮至內里,由麻辣轉鹵香,才算完。
-裝了三菜一湯的暗紅食盒一共兩個,阿霍拿篋簍背著,分送至平成侯府和陸相家。
林柳笑意掩不住,嘴角的酒窩焊在了臉上。手裡拎著食盒,腳步走得急,心里一面想著方才阿霍說的「是阿梨姐特意給恩公做的吃食,答謝恩公幫忙尋宅子」,一面默念千萬不要被阿爺撞見。途中遇上幾個女婢小廝,都嚇得把食盒往身後一藏。
可偏偏怕什麼來什麼。刻意避著老爺子的竹林繞遠路走梅花園,想著這園子不到冬日不會有人來,呵。
「你在這裡作甚!」林柳很想抬手劈人。
「表兄又在這裡作甚。」許三郎表情狐疑,目光順著林柳那張由晴轉陰的俊臉往下移幾寸,就看見了他手中所提。胳膊肘戳戳正在給梅花樹修枝的林舫波。
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