看得出陸嫣對懷祿巷的鋪子很是喜歡，嘴上雖挑出兩樣缺點，大眼睛卻還是眨巴眨巴地等著江滿梨點頭給意見。頗有些箭已經搭上了，只等江滿梨拉弓之勢。
江滿梨大致掃完了幾幅草圖，合了冊子，笑著拍拍她手，道：「不急，咱們先多看上幾家，再慢慢做決定。」
怕打擊了她積極性，又耐心解釋與她聽。道：「選鋪子此事，門面廳堂只是一方面，更重要的還是地段和環境。」
尤其做吃食生意，既要盤算好了周圍街坊住戶，生意人居多、還是衙門上值的居多？慣愛上什麼樣的飯鋪、是何檔次？又要看清楚了附近的競爭對手，是小飯鋪還是大酒樓？有哪些個招牌菜、口味如何？
把這幾條都打探得極盡清楚了，選定大致的方位，才輪到從方位當中，挑選合適的鋪子。
許、陸二人都是世家出身，對朝堂政事聽得多，對這些須得有實踐才能攢下來的生意經卻是門外漢，連略懂一二都不算，至多算得上個「道聽途說過幾句」。
此時聽了江滿梨所言，醍醐灌頂，深以為然。
許三郎擊掌道：「還得是江小娘子。我這便找人重新把附近幾坊的食肆飯鋪、街巷阡陌都給我打探清楚了，重新寫份呈文來。」
陸嫣蹙眉嫌棄看他：「還呈文……」
「倒也不必這般麻煩。」江滿梨哈哈笑道，「既已知曉這幾家鋪子要售，咱們便從這幾鋪所在的街坊開始打探，也不錯。」
-一邊是許三郎和陸嫣二人尋摸合適的分店，一邊是江滿梨找人整修好了鋪子受損之處。
到了年節休沐一結束，初八卯時還差三刻，小市門口撤去了街道司的兵差，熱熱鬧鬧一開市，周大山踩著新買的竹梯子幫忙把江記藍白的店招擦得一塵不染，並一左一右兩個大紅的燈籠，重新挑上門頭去。
孟寺卿跨進鋪門時，鋪外和東西兩堂的桌凳已經坐得滿滿當當。
連過道之間都擠滿了手裡捧著油紙包的食客，少的捧兩個，多的五六個也有之。櫃檯裡頭是斷斷看不見的，放眼一望，烏泱泱的人頭左右攢動。
有人高喝一聲：「好！」後頭的人便唏噓一片。又有人七嘴八舌喊：「到我了到我了，來！」
孟寺卿今日知道江記恢復營業，心心念念，昨晚都未敢多吃，是專程空著肚子來的。一看這陣仗，心道壞了，別又是什麼限量供應罷？暗恨沒早來一刻鐘。
可轉念一想，不對啊，江記若是限量推出新品，慣常都會提前將招子遞到附近的衙門和宅邸。怎這次沒有收到？
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： ||