聂修谨给客人倒酒，给他们舀了一人一碗鱼头汤，黄聆把醉蟹递给冯莉莉，江城人吃口偏甜，这种带着酒香的和话梅酸甜的螃蟹一口吃进去让人回味无穷。
“太好吃了！我要吃两个！”冯莉莉在那里叫。
“等下给你带点回去。”黄聆跟她说，“这两天，掉了脚的螃蟹，都被我做成醉蟹了。”
“不用不用，又吃又拿，不好意的。”
聂修谨跟董经理他们在聊工厂以后的发展，董经理掰开一个螃蟹，里面的黄已经很饱满了：“这个螃蟹真不错，个头不算特别大，但是蟹黄在这个时节很饱满了，而且蟹肉鲜甜。”
另外一位在那里问：“生醉蟹我吃了不少，熟醉的没吃过。”
这个是上辈子后来流行起来的，可不就是很少吗？黄聆笑着说：“比生醉简单，而且不容易吃坏肚子。”
“黄师傅，你们家的大闸蟹多少钱一斤啊？”
“批发出去二十多一斤。我这里的螃蟹，一般人家卖出去要六七十一斤。其实好吃的还是湖蟹，不过现在湖蟹供港都不够。我这里的很多人冒充了湖蟹来卖。也算是市场上品质比较好的螃蟹了”
“二十多？”听他这么一说，那位小范对着董经理说，“咱们那些工人不是食堂里的饭票吃不完吗？之前让食堂里进了生牛肉买回家去。我们试试看，可以在食堂里卖大闸蟹啊！我们食堂里卖三十一斤，给大家做个福利？”
“过来拿不方便啊！”
“很方便的，咱们公司流程多，找合作厂弄辆卡车过来就行了。”
“别想得太好，黄师傅的螃蟹这么好吃，恐怕都不愁卖吧？”
“生意好了几年了，一般会很快卖完。”黄根兴说道。
“黄师傅，我觉得，你本事这么大，为什么不出岛养湖蟹呢？人家养螃蟹最怕的遇到假苗，你都是自己育种的，如果养湖蟹的话，有优势啊！”董经理在那里说。听到这里黄聆就知道，这是聂修谨跟人串通了，要把她爸骗出去呢
“人生地不熟的，不好弄的。”
“叔叔，这事可以办，您要是出去了，其实是方便了那些水产批发的老板，他们原本上上岛来拿，现在省了摆渡这一道，肯定方便。您的老客户不会丢。品质上去了，新客户还会源源不断。毕竟按照这个形势会越来越好。”聂修谨在边上说。