「香。」
還有客人注意到小酒館兩邊新掛的兩盞宮燈。
紅漆的六角燈，雕木繪絹，長長的紅色流蘇垂下。又有角落裡兩個高腳銅盆，傳出一陣幽幽桂花香。
雖都是些小點綴，卻越加烘託了小酒館開門以來傳遞的慢節奏生活、享受生活的情調。
「小老闆，要我說，你這個酒館是該加些酒的品種了。別人家的酒館全是酒客，一箱一箱的啤酒，一吹一瓶，老闆樂得眼睛都睜不開。你家倒好，酒館全是食客，酒只是飯後的餘味。誒你說，這不賣啤酒的酒館它還是酒館嘛？」
一個客人坐到長條櫃前頭打趣年輕的老闆。
「那你去別家酒館喝啤酒，別和我們爭搶名額唄。」另一個酒客說。
「去去，我長死在這兒了，誰也甭想搶我的酒。」
店裡為吃飯來的客人和為喝酒來的客人涇渭分明，吃飯的客人都在下面坐著，喝酒的客人都在長條櫃前面坐著。
青川笑眯眯的登記客人的點單，「我不喜歡市面上那些啤酒，我不喜歡的東西不會出現在這裡。」
他把單子一收，「而且我只歡迎懂酒的客人，不歡迎酗酒的客人。新釀桂花酒，封在土裡一年，全無煙火氣，一天只出售一小壇。」
那客人被誇得熏熏然，心說還得是懂酒的人開酒館，品味就是高，又想到店裡那幾種店主自釀酒的滋味，舌尖開始泛口水。
別說，這小酒館酒就那麼幾種，酒客卻不少，就因為他家的酒好，酒的味道是永遠不會騙人的，質量好不好誠意夠不夠，真正懂喝酒的老酒鬼一喝就知道。
小酒館的酒，全是糧食酒和水果酒，又頗費了心思，因此產量低要價高，但酒鬼們就是喜歡。
這些酒，絕不是市面上那些化學酒可以相提並論的。
可惜，小老闆不接受外賣打包服務，也不許一個人點太多讓別人沒得喝，做了限量，否則他一個人就能把這些酒全拿下了。
酒鬼暗想。
「來一杯桂花酒。」
「好的，稍等。無聊了自己找本書看。」
酒客忍不住笑出來，「也就是你這兒了，還要客人等，還要客人自己找書看，一大堆的散文名著怎麼看啊。你該放些雜誌故事會，現在都流行快餐文學啦。」