直到這次再見到西紅柿，並且吃下去的時候，黎錦才重新回憶起了西紅柿具體的味道。
它的表皮，非常之薄，比桃子的皮還要單薄脆弱。
吃起來有些酸，但富含水分，果香濃郁。習慣了的話，反而會覺得這種酸味剛剛可以讓舌頭與口腔感覺清爽。這點稀薄的酸味，絲毫令人不會有難以下咽之感。
咬開之後，能看到結構非常複雜的果肉。
一層像厚果皮一樣厚實的果肉，包著內部更為柔軟嬌嫩的果肉，以及被微綠色果肉包裹的種子。
鮮紅的果肉之中，還處處可見一種白色、半透明，與粉雪近似的顆粒。
這便叫做「起沙」，品質好的西瓜也會這樣。
起沙的水果，吃起來更加細膩柔滑，「起沙」部分入口時，舌頭的體驗滑膩而又清爽，十分美妙。
剛開始感覺酸，但吃一會兒就覺得甜了。
於是，黎錦便將手上這顆西紅柿給一口口地吃完了。
吃完了西紅柿，她對阿誠說道：「這個並沒有毒，而且很好吃。你相信嗎？」
阿誠猶豫著接了過來，又想了一會兒才道：「阿誠相信將軍的判斷。」
說罷，阿誠也小口小口地咬著，以文雅的方式，把整顆西紅柿都吃了下去。
黎錦道：「味道怎麼樣？」
阿誠老實地說道：「有點兒酸。也並沒發現這種果實與其他果實相比，好吃在哪裡。」
黎錦笑道：「大概是因為阿誠吃不慣吧。但我就是喜歡阿誠你偶爾說大實話的口氣。」
阿誠聽了臉色一紅，道：「不是偶爾。阿誠多數時間都是說實話的。」
黎錦道：「不喜歡直接吃也沒什麼。還有更好吃的做法。」
「現在，我們先去一趟廚房吧。」黎錦說著，又去摘了五六個西紅柿，都在井水裡洗淨了，拿著去了廚房。
西紅柿的果蒂和中央的硬心，都是不能吃的部分。雖然沒什麼毒性，但看著就食慾全無，口感更加糟糕。
黎錦用小刀將西紅柿切開，挖掉果蒂和中央的硬心，再將西紅柿切塊，放到一個乾淨的盆子裡。
做京糕的時候，黎錦恰好帶來了西洋白糖，現在才能做出這種甜品。
黎錦把一些剩下的白糖放進了盛著西紅柿的盆子裡，然後小心攪拌了幾遍。
在鮮紅的西紅柿汁液浸泡下，放進去的白糖很快就融化了，變成了像染紅的雪一般的模樣。
而西紅柿本身，在白糖的刺激下，也滲出了大量果汁。
這些果汁看起來黏稠濃厚，鮮紅艷麗，還散發出酸甜誘人的香氣。
黎錦看看白糖拌西紅柿的樣子，感覺不錯，便用湯匙舀起了一塊，舉到阿誠嘴邊，問道：「阿誠可要吃這個麼？」