這麼好吃的東西，前幾天居然會被自己忽略了，黎錦有些懊悔。
她以前也是沒有見過辣椒生長時的模樣，只以為和西紅柿、茄子、黃瓜一樣，都是掛在什麼架子上的。哪裡想到，辣椒這東西居然是長在地上的，所以忽略了。
這其實也不能怪黎錦見識少的，她以前是真的沒機會，見過蔬菜瓜果長在地上時的樣子。
像黎錦這樣貨真價實的大小姐，知道蔬菜沒切碎時的模樣已經很難得了。若是詳細到連它們是怎麼生長的都知道，那種人也實在太過於鳳毛麟角了。
雖是如此，黎錦意識到自己不辨菽麥的這一缺陷，還是感到頗為慚愧。
但想到辣椒的美味，黎錦便又雀躍起來。
黎錦蹲下來，選擇了那些最粗大、飽滿、成熟的深綠色辣椒，將它們摘下，放在了盆子裡。
這是黎錦第一次在雨中採摘蔬菜，對她來說這也實在是一種新奇的體驗。
雨中摘下的辣椒，濕漉漉、冷冰冰的。
辣椒的上面沒有塵土，不過也許沾著些在這種光照中黎錦看不清的污泥，還是要洗一洗才能用來做菜。
雖然有些麻煩，黎錦還是打了些井水，半是摸索著清洗了那些辣椒，這才走進廚房裡。
她拿起菜刀，把辣椒豎著剖開，每個辣椒分成兩三塊。
用刀刮掉了辣椒筋上的辣椒子之後，再把辣椒切成指甲大小的碎塊。
辣椒碎塊都裝進一個大碗裡，再往碗裡打上三個雞蛋、若干麵粉。
如果手頭有五香粉、十三香粉一類的調料就好了，但黎錦之前嫌這些調料味道太重、用處不廣，便沒預備。
此刻雖然感到有些缺憾，卻也沒有辦法，只得不加了。
黎錦只往碗裡再加了些胡椒粉與鹽，便攪拌起來。攪拌得均勻了，就放在一邊，靜置備用。
現在，終於要到黎錦最不喜歡的生火時間了。
陰天時生火，不能藉助太陽，只能依靠人工。
要用上一種特製的刀片，叫做「火鐮」，若沒有，尋常的鈍刀倒也可以代替。
還要用到一種特殊的石頭，叫做「燧石」。
這種石頭在河邊多見，用時要先攔腰敲斷或摔斷，見斷裂面有著蚌殼狀的規則紋理的，方能派上用場。
最費事難得的，則是一種叫「火絨布」的東西。
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