但不管怎麼說，既然大家都認為黎錦很漂亮的話，那就算臨時擔任一段時間的「排骨飯西施」之類的角色，應該也問題不大吧？
雖然想像了一下，做這種事也很令人為難和羞恥……
但黎錦覺得，只是這種程度的羞恥感的話，自己應該是可以克服的吧？
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第194章
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既然是能夠克服的事情，那麼就為了收益，而去儘量克服吧？雖然心裡很是不安，黎錦仍然試圖努力說服自己。
但是，仔細想想，靠自己的容貌吸引顧客這種事情……還是很令人不安啊。
雖然看過不少靠招牌美女吸引顧客的商業故事，但輪到自己頭上的話，實在讓人感到很可怕。想到這裡，黎錦還是打了退堂鼓。
算了，順其自然吧。
黎錦心想，這種事情不必刻意去追求，按照自己舒適的節奏來比較好。
黎錦的思緒，重新回到了最初的明日開業問題。
大部分的必需品，都可以現在買，不用擔心腐爛變質。
但明天開業時，決定當成主料的排骨，卻是與近乎同樣重要的青菜一樣，要事先訂購、獲得明天的新鮮食材才行。
因為「排骨飯」不但是自己的招牌、而且也是開業初期時唯一提供的餐品的關係，所以，黎錦對排骨的選購，特別放在心上。
她沒有考慮偷工減料、做出類似用脊骨代替排骨做「排骨飯」的行為，而是理所當然地決定用貨真價實的排骨來做「排骨飯」。
一段時間之後，有可能會正大光明地推出廉價版本。但在經營初期，這種事就算了。
說到貨真價實，就不得不提到物價的問題了。
在較為良心的肉鋪中，脊骨只要八文錢一斤，而帶有一截脊骨的普通排骨、售價則要十五文錢一斤。
黎錦選擇的部位，卻是「淨排」。也就是完全不包含脊骨，純粹位於肋條位置的骨肉，這部分的肉質細膩肥厚，吃起來是最令人滿足的、可惜卻也是最昂貴的。
「淨排」這一部位的售價，是二十文錢一斤。
討價還價，也是意外的難呢。
黎錦跟看起來最誠實可靠的肉販爭論了半天后，對方終於同意明天以十八文錢一斤的價格，提供她五十斤淨排骨。
約定的時間，是明天卯時。屆時，黎錦會親自來這裡確認，之後才要求對方送貨。
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