“那好吧,我再帮你算算费用,这次手术可不是一笔小钱啊,你要有心理准备。两个孩子的检查报告已经下来,身体都不错,手术安排大致时间这个月底,不过要入院观察几天。这些事情,一会我们详谈,我整理一下。”兰英本来想着带着兜兜和米米出去吃,这会李峰这么热情,兰英还有些事情要好好说说。
“嗯,你们坐一会,菜一会就好了。”李峰心情好了,这边收拾起菜来速度绝对快,几个小菜,青椒秋葵丝,鸡蛋蛇瓜汤,红烧鲫鱼,糖醋藕片,花刀油焖肉末茄子,最后炖了一个粉藕大骨汤。
李峰种植莲藕九成九都是甜藕,这些莲藕适合清炒,但是煨汤可就不如粉藕来的好了。尤其是莲藕大排骨头汤。即使来到北方首都,依旧对这道南方人必吃的汤有着几分想念,如同李峰在空间池塘一角落栽种了一片的粉藕,可惜没有小炭炉。小小的红泥小炭炉,煨着滋补着南方人生命和难忘的记忆回忆的小炭火,在那片山水间,江南风景处,谁家如是不炖沙罐子浓郁扑鼻的莲藕排骨汤,似乎不是南方人了。无论是才高八斗学富五车的知识分子,还是目不识丁的庄稼汉子,喝的莲藕排骨汤的心情一样,甚至火炉和沙锅如此相同。
莲藕汤滋补,即使李峰家乡如今真正用粉藕炖着的莲藕汤人少了,可是李峰依旧莲藕排骨的滋补坚信不疑。
只是这个时候没有了,小火炉,没有沙罐,只有用电的沙锅,味道可能差点,不过加了空间泉水,隐隐那一股股香味飘出。厨房门边,一大三小的脑袋伸了出来,李峰回头一笑,吓着几个小家伙哇哇叫。
“兜兜,饿了,姑姑。”小兜兜皱起小鼻子,小丫头摸摸肚皮。“叔叔一会做好了,兜兜,再等一会。”宋米米好奇李峰做啥么好吃的呢,这么诱人的味道,真是,越是闻着越加的肚子越是咕咕叫。
“呵呵,吃饭了,走了,兜兜,你们饿了几个饿了吧。走,吃饭。”李峰端着菜上桌,王慧玲见着抢着帮忙,自己可是白吃白喝,这点觉悟还是有的。李峰倒是没说什么,七八个菜,一个汤,香喷喷。
“兰医生,吃菜,别忙活了,今天没啥准备,明天我准备准备做顿好的,兰医生可一定要来啊。”李峰帮着大家每人装了一碗莲藕排骨汤。
“大家尝尝。”粉藕丝多,味粗,只能做汤,尤其是炖这个莲藕排骨汤,其实甜莲藕可以,不过少了一点藕断丝连,粉藕样貌不算好,没有甜藕白皙,有点铁锈色,而且细小。如是不懂人见着绝对是不会买,粉藕卖相差,味道口感极其不好,只有吃家见着知道怎么用。如是平常人买了炒藕片吃,真正白瞎了,味道如同锯末不说,白白浪费材料。藕汤色泽如浅墨,味道鲜美,很是具有滋补效果。
