里头的鲮鱼滑鲜爽紧实,咬起来特别有劲,带着鱼肉独有的清甜,比起用猪肉做的青椒酿肉更清爽些。
外面那层酱汁也很够味啊,被大火收在里面,然后鱼肉里头还汁水,嚼了两口就爆开,香得刘大爷连不小心流出唇角的汁水都不施舍擦点,赶紧多舔两口。
等把这一整根青椒酿肉吃完,刘大爷碗里的杂菌饭也被全都吃光光,一颗米饭都没有剩。
正好桌上还剩了鲮鱼饼。
这个不用米饭,就这么吃也很香。
叶从溪在鲮鱼滑里加了玉米碎和葱花,为了方便顾客吃,还切成容易食用的大小。
鲮鱼滑肉馅下锅煎,里头的玉米粒跟着在热油微微爆开,表面多出一股焦香,里头的香甜也从微微裂开的玉米皮中渗出去。
鲜美的鱼肉跟鲜甜的玉米就是绝配,还有扑鼻的葱花香在里头,这一看就知道好吃得很。
刚刚还对着青椒酿肉流连忘返的刘大爷,这会已经开始对着香煎鲮鱼饼大吃特吃。
鱼饼表面微脆,鱼肉的细腻混着玉米的颗粒感,咬下去鲜、甜、香层层递进,混杂在其中的葱花也是多添了一丝风味。
刘大爷一口气吃了三块,心满意足地咂咂嘴:“这鱼饼也好吃,不知道是这两天有,还是一直都有。”
那叶大翔不是煎东西还有点天赋吗?
让他女儿再好好教教他,就算只能复制个七八成的风味,他也乐意买单。
刘大爷继续吃着鲮鱼饼,他还打算打包点给张阿婆带回去,现在排队的人还挺多,还得提前排啊。
刘大爷心一狠,将剩下半块煎鱼饼全都塞进嘴里,站起身来姜校长说:“剩下的你吃吧,我吃饱了。”
他要去排队。
“好好好。”姜校长感慨这真是遇上大方的好人了啊。
他美滋滋吃着鲮鱼饼,今天的好东西太多,刚刚他都忘记点这道菜……其实鲮鱼饼都可以跟杂菌饭一样,拿出来不用其他配菜或者配饭都能单独吃。
对于小孩子来说,这也是很美味的零嘴。
今天叶氏饭馆重新开业,人特别多,这里头也有小孩。
一般小孩一多,难免就会有哭闹声,但饭店里却没有,小朋友们都在大口吃着香喷喷的饭菜。
哦,其实严格来说,也有一个哭了的。
有个小孩吃了香辣小鱼仔后被辣哭,他爸妈赶紧给他塞一块鲮鱼饼,小孩又不哭,而且还想继续吃鱼仔。
刘大爷排着,排了好一会儿,终于快要轮到他。
前面那个人说:“老板,给我来四份鲮鱼饼,四份杂菌饭……”他看今天新品分量都不算多,一份刚好一个人吃。
“不行,现在每样东西最多只能打包一份,一人吃一份这样。”林秋娇打断他的话。
今天客流太大,比他们想象中的大,如果打包不限制的话,来个客人一次性打包完,那后面的人就吃不上。
“可,可是我家里有四个人想吃……”男人说完,却也知道这规矩不好改,“行吧,那我回去找人过来一起排队总行了吧?”
男人见林秋娇点头,转身就回家。
他家就在附近,他跟妻子生了一儿一女。
女儿还在喝奶,儿子倒是一年级了,今天妻子去接丈母娘过来,男人就想着让儿子看着妹妹一会儿,他赶紧去叶氏饭馆买点饭菜,等着丈母娘回来吃。
回到家里,男人跟儿子说:“来来来,跟爸爸出去一趟。”
他已经买回来一份,还要再去打包三份……
不对啊,一人只能买一份,就算他跟儿子两个人一起去重新排队,那也只能买两份。
想到这里,怎么办啊,还少一个人……
忽然,男人的目光落在小床上。
正好,小女儿也醒了,几个月大的小朋友单纯的小眼神跟她爸对视上。
小宝宝:“!!!”怎么回事?怎么有种不好的预感,好像马上要承受我这个年纪不该承受的东西了!
男人脸上扩大笑意,小心将女儿抱起来:“走啦小宝,我们给你妈妈买饭饭去哈。”
男人拖儿带女排队,终于又轮到他了:“老板,三份杂菌饭……”
林秋娇看一眼:“一人一份哦。”
男人:“我带着小孩,小孩也算人吧。”
林秋娇闻言,这才低下头,看见男人脚边的儿子:“好吧,那也只有两份啊。”
男人将怀里的婴儿颠了颠:“三个人呢。”
林秋娇:“!!!???”
林秋娇:“她能吃吗?”你别驴我啊!我也是养过小孩,我的小孩超级无敌可爱!
男人理直气壮:“怎么不能?她一顿能吃一大碗饭呢,所以老板,你就给我打包三份吧。”
“不对不对!”男人的大儿子忽然开口。
林秋娇松了口气,太好了,还算有个明事理的。
