那空歡喜，摸了幾個錢賞給來歡，接了信封鑽進後廚，關上門打開來看時，考的菜品是紅燒肉和青菜豆腐。
「就這兩道家常菜？」幫廚傻了眼，「這樣簡單的花樣，如何顯出我們的本事來？」
那空也皺眉頭，紅燒肉和青菜豆腐，前者是鄉下廚子萬大發的拿手，後者是窮酸廚子饒山海的拿手，會刀功的楚行舟且不去說他，自己也並不占便宜。
他捏著下巴想了半天，冷哼一聲：「就算是紅燒肉和青菜豆腐，那也是上侯府飯桌的，與尋常必然不同！」
徒弟和幫廚都聽不懂，那空也不解釋，吩咐他們準備了東西，又留下大徒弟照看廚房，自己帶著小徒弟和幫廚往侯府去了。
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憑他閣靠近侯府的廚間，精緻小巧又有三層，白璧成便將它當作飯廳，一樓用來擺放器具熱菜傳菜，二樓尋常吃飯，等到月圓之夜、飛雪之時、落花之季，他要上到三樓去，登高望景，獨酌抒懷，每每能生出世事憑他去的感慨來，因而將這閣子題名憑他閣。
這天說要試菜，含山可興奮極了，一早上進來出去的提醒，不到正午就催著白璧成過去，兩人正要動身，卻聽來登來報，說是陸長留來了。
「早不來，晚不來，偏這時候來，」含山氣壞了，「這人真能耽誤事！」
「總之沒到午時，去早了也是等，」白璧成安慰道，「再說長留是自己人，談講兩句一起過去就是。」
含山這才高興了：「多個人也好，熱鬧。」
說話間陸長留便走進來，進來剛要行大禮，卻被白璧成攔住了。
「同我不必見外了，來了就當自己家，自在些好。」
白璧成有種天生的吸引力，總讓人不由自主想親近他，傅柳風十里是這樣，陸長留也是這樣。聽見白璧成不同自己見外，陸長留笑得嘴巴合不攏，道：「那太好了，我只怕侯爺嫌我煩，不叫我進來呢。」
白璧成笑一笑，卻問：「妙景山莊的事料理妥了？」
「是，諸事都同陶大人講明了，」陸長留道，「他讓我先回來辦手上的案子，他自己留在吳縣，說要訪查韋之浩的罪證呢。」
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