值得一提的是,竹林里還發現了竹蓀,它是生長在枯爛的竹子根部的一種隱花菌類,價等黃金,被人們稱之為“雪裙仙子”、“菌中皇后”。竹蓀營養非常豐富,名列“四珍”(竹蓀、猴頭菇、香菇、銀耳)之首。一向被列為御膳,現在則是國宴中不可缺少的一味山珍。它具有保持菜餚的鮮味不腐不餿、延長湯羹等食品存放時間奇特功能。
之前的龍眼村從來沒有發現過竹蓀。韓千晴猜測,應該是空間土壤的問題,包含菌絲的土壤養分被竹林吸收,從而孕育出了竹蓀這一山珍。
空間的強大韓千晴是領教過的,但每次好像都能刷新她的認知,同時心裡也很擔憂,她怕兜不住,被發現了可怎麼辦?不會被切片研究吧?想到這裡,後背發涼,幼兒的生活看來還是讓她鬆懈了,以後還是謹慎行事吧,韓千晴暗下決心,空間這事萬萬不可透露出去。
新鮮的竹蓀需要用溫水2-3小時,每隔30分鐘左右就換一次水。等砂鍋里的老母雞湯燉好後,竹蓀的清洗也完成了,這時候把新鮮的竹蓀放入雞湯中,等到竹蓀充分的滲透了雞湯的鮮味之後,撒入適量鹽,關火,再撒上一點點蔥花曾香,一道鮮味撲鼻的竹蓀母雞湯就做好了。
或燉或炒或拌,一桌菌菇宴就完成了,這樣的珍饈美味,當然不能自家獨享,黃翠英特意打發千帆去請大爺爺一家過來一起吃晚飯。
韓建山有一兄一姐,韓家老太太和長子住在一起,她生了五個孩子,活下來了三個,韓德山是老大,也就是千晴的大爺爺,他育有二子,長子韓嶺,二兒子韓嶼;韓美山是二女兒,嫁到了縣裡開雜貨鋪的黃天祥,育有三個兒子,黃英簡、黃英傑、黃英集,家庭富足美滿;小兒子就是韓建山了,只得韓峰這一個兒子。
韓峰這一輩又到了生兒育女開枝散葉的時候,千晴的兄弟姐妹們有十幾個之多,過年聚在一起的時候,把家裡擠得滿滿當當,偏偏生的都是兒子,讓想生兒子的的人家咬碎了銀牙。正因為韓家陽盛陰衰,所以千晴和千靜這對雙胞胎是唯一的女孩,可謂是萬千寵愛於一身,每次姑婆回來的時候總是想哄著雙胞胎跟她回家。
姑婆一家離得遠是吃不到新鮮的山珍大餐了,由於人數太多特意分了兩桌,大人一桌,小孩子一桌,最小的弟弟只得由各自的媽媽抱著了。
推杯換盞,算是空間出品的好食材加上韓建山的好手藝,眾人吃得是賓主盡歡,連一向不重口腹之慾的大爺爺也連連稱讚。
千晴吃得也很滿足,小肚子圓滾滾,癱坐在椅子上,哥哥們紛紛打趣,千晴表示吃太撐不想理你們。
眼睛只看妹妹在玩娃娃,娃娃有些破損卻乾乾淨淨,可見妹妹對這個娃娃的喜愛,想到前世種類繁多的各式娃娃,毛絨仿真多不勝數,千晴也是個毛絨控,但程度卻不及妹妹,有機會叫媽媽做幾個娃娃出來給妹妹玩吧。
