她下意識的看向對面,沈清岩雖然沒什麼表情,眸中卻緊盯著她, 帶著關心。
“你,沒事吧?”
陳白微搖頭,把泛濕的眼淚眨下去,“沒事, 就是想到了小時候吃過的餛飩,那時候有家人在身邊。”
她停了下, 又舀起一勺子湯, 看著漂浮著蔥花的湯麵,嘴角又輕翹著。
“算了,不說這個了,快吃吧,你先喝湯,喝兩口再吃餛飩,保證你吃過一碗還想吃一碗。”
沈清岩沒再說什麼, 而是低下頭,按照她說的那樣,舀了一勺子湯。
勺子很小,抓在他手裡更是小,一口湯喝下去,沈清岩眯了眯眼睛,稍縱即逝的鮮,正要嘗第二口,這鮮味又從舌尖泛上來,帶著清淡的甘甜。
是令人流連忘返的味道。
他又喝了一口湯,細細的品味。
陳白微已經吃了一顆餛飩,味道依然熟悉,只是有一點小區別,就是餡里的豬肉更加的甘美。
那時候她在胡爺爺那嘗到的餡裡面,豬肉的味道並沒有這麼甘美。
只略一想,陳白微就明白了其中的關鍵。
現在豬肉大多都不是什麼飼料豬,這豬肉的味道自然是好的。那時候胡爺爺可能就是直接從市場買的飼料豬,所以這味道就有了細微的差別。
陳白微很細緻用心的,一口一口的吃下去,再把湯也喝得乾乾淨淨的,才放下勺子。
她看向對面的沈清岩,他也吃完了。
“是不是很好吃?”陳白微調整好了心情,有些得意自豪的問道。
這可是她胡爺爺做的,能不好吃嗎?
沈清岩回味著剛剛令他驚艷的滋味,點了點頭,“好吃,所以我需要再要一碗,就像你說的那樣。”
陳白微想了下,才反應過來他是開了個玩笑。
還是自己剛剛說的保證你吃了一碗還想再吃一碗。
她抿起唇,看他一本正經的樣子,心情突然就好了。
……
胡老三這邊也不是專賣三鮮餛飩,總要做些小吃混著賣的。
海城比較地道的小吃,他這都能做。像生煎饅頭、擂沙圓、還有雞粥。
排骨年糕其實算不上海城的傳統小吃,其實也就十來年前,大約七八十年代的時候興起的。
陳白微就是看這有,就點了一份來嘗嘗。
排骨年糕是胡老三端上來的,陳白微看到他,差點喊了一聲胡爺爺,又忍住了。
“聞著還不錯,沈總教一塊嘗嘗吧。”陳白微笑著說道。
