至於海帶絲,陳白微讓吳師傅往裡面倒一點醋還有白糖提鮮,吳師傅還真沒試過這種做法,結果炒出來一嘗,就對陳白微豎起了大拇指。
“這味道確實要鮮不少,以後海帶絲該怎麼做我就知道。”
陳白微幫忙把海帶絲裝到大餐盤裡,“其實稍微水煮一下,直接拌個涼菜吃,味道也很好,還不用麻煩來炒。明天我給你們出一個萬能涼拌醬汁,以後要是有涼拌菜,就全用這種醬汁來拌。”
這醬汁可是陳白微試驗了無數次才調配出來的,不過這個年代還是少了點配料,得再改改。
李師傅那按照陳白微說的那樣做,炒出來的味道香辣醉人,雞丁也異常滑嫩。
廚房裡幾種味道糅合在一起,並不衝突,反而讓聞到的人都不由自主的分泌著口水,肚子也開始轟鳴叫囂著飢餓。
“老冷,你說的沒錯啊,小食堂的師傅,手藝確實比之前好了不少啊”
學校正校長姜校長端正的面龐上露出一絲柔和的笑意來,沖淡了他原本的嚴肅。
原本像今天大師傅這種事,在他看來是小事而已,只是正好和其他幾位一塊過來看看,就被冷校長拉著一塊了。處理完大師傅的事,就準備走的。
結果冷校長又說現在小食堂來了位廚藝很好的師傅,燉的湯好喝,讓他也來嘗嘗。
他在小食堂吃得少,畢竟這個級別,平時的事情多,在學校呆的時間都不長,以前倒是在大食堂吃過幾次。
但冷校長說得神乎其神的,什麼手藝好得只因天上有都出來了,就讓他升起了幾分好奇心,想想晚上也沒事,就乾脆到小食堂解決晚飯也行。
順便再了解了解學生們的伙食水平,心裡也有個數。
冷校長走在他身邊,來到窗口面前,“我還能騙你不成”
姜校長背著手,一副領導樣,對裡面打菜的嬸子點點頭,“在這裡幹活怎麼樣累不累啊”
這個窗口正好是容英嬸子,她跟姜校長見得少,卻也是看過的,半點不虛的爽朗一笑,“不累,特別的充足。”
“那就好,今天這都是什麼菜啊我看看,海帶絲,清炒甜豆,宮保雞丁還有個炒藕丁啊,挺好挺好。”姜校長很滿意,這伙食挺好的,味道也確實是香。
正想著要打一份嘗嘗呢,冷校長直接塞給他一個打菜的餐盤,“吃啥趕緊打,待會學生們下練你得搶不著了。”
姜校長看他一眼,把餐盤接過來,“這學生還能餓成那樣,跟我搶”
冷校長一副你可太天真的表情,下一秒耳朵一動,轉頭往外面一看,就看到烏壓壓一片狂奔的學生,直直的往這裡跑。
