“我做主掌勺的期間,會儘量帶領大家在保證味道的同時,做到菜品更新快,出菜速度快這兩點。”
以前沒做過食堂菜,但現在在這也幹了一段時間了,自然是了解了其中的流程還有和精品小菜不一樣的地方。
目前在小食堂這邊,她發現的問題是,菜品單一,缺乏創新,做來做去就是那麼幾個菜。
然後就是時間不夠充足,要是想做得稍微精品一點,就得花時間來琢磨,在食堂是沒有這個時間的。
所以她接下了主掌勺的位置,首先要做的就是制定那些簡單易做並且味道容易做好的菜品,然後就是每天的菜品更換。
爭取把食堂菜做出精品菜的味道,讓學生們吃得開心,也吃得放心。
“所以,希望各位能夠配合我。以前咱們不是老是被大食堂壓著嗎咱們就用八月這個時間,讓小食堂大變樣,也讓大食堂那伙人好好看看咱們的進步。”
陳白微笑了笑,點出了大小食堂的矛盾。
果然,這話一說完,下面的人就激動了。
大食堂那伙人每次看到他們小食堂的,就說他們是拖後腿的,學生都不樂意去到小食堂吃東西。
一到兩個食堂評比呢,也總是他們小食堂這邊輸。
這積怨已久的火氣一直憋著放不出來,因為他們小食堂之前的菜品確實一般,學生們也確實不願意來吃。
但他們大食堂也沒好到哪去啊
學生不也寧願吃外面的小館子,都不願意到他們那去吃嘛
憑什麼看不起他們小食堂,大家都半斤八兩好伐
但你沒法啊,他們人多勢眾,小食堂一個人長八張嘴都說不過他們,這不就只好憋著了。
現在陳白微一句讓大食堂那伙人看看他們的進步,這鬥志瞬間就起來了。
以前是以前,現在不一樣了。
陳白微的手藝如何,大家都是吃過嘗過的,這信心不是一般的大,都快膨脹得爆開了。
等到了開學,看大食堂那群人還如何嘲笑他們。
大家紛紛散去做菜了,李師傅佩服的走到陳白微身邊。
“還是你有招,幾句話就讓大家這麼有幹勁。”
陳白微眨了眨眼睛,“沒有沒有,大傢伙一直挺有幹勁的,主要還是換了大師傅,大家都覺得未來更有奔頭了。”
李師傅聽完這話,意味深長的看了她一眼,“小陳師傅真會說話。”
會說話的小陳師傅嘿嘿一笑,“一般一般啦”
