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“我在外面也沒事,看著火也行。”沈清岩說道。

既然要看火,那就看著唄。

這麼會功夫,外面的惠芬嫂子也都進來幫忙了,看到陳白微在往煎盤裡放包子,沈清岩端著一個盆站在旁邊。

煎盤裡包子全部放好之後,陳白微就從盆里拿了個刷子出來,在包子上面都刷一遍,裹上打散的蛋黃。

下面的火開了,熱油滋啦啦的煎著包子。

中間撒一遍水,然後蓋上鍋蓋開始燜。

等時間到了,再撒上蔥花還有芝麻就準備出鍋了,焦香中裹著蔥花和芝麻香味生煎包,在出鍋的時候就惹來了所有人的視線。

“這香味也太上頭了,要不給我嘗一個吧”吳菊花正往外舀煮好的餃子呢,聞著味受不了了。

陳白微夾起一個生煎包,放到碗裡擺在她旁邊,“嫂子這邊弄好了就吃吧。”

吳菊花乾脆的把勺子往萬華手裡一放,“萬華你來,我吃個煎包先。”

萬華只好抓著勺子接著往外裝餃子。

吳菊花迫不及待的抓著筷子夾起煎包,顧不上剛出鍋的還燙著呢,一口咬下去。

麵皮鬆軟,一股濃濃的蛋香,下面的麵皮則焦香酥脆。

裡面的濃鮮汁水噴薄而出,滾燙的同時又帶著鮮極香極的味道。

豬肉滑嫩,蝦皮提鮮的作用發揮到了極致,再加上蔥姜水去腥,調餡還用了香菇水。煎的時候裡面的汁水也壓縮出來,鮮美得讓人肝顫。

她是土生土長的海城人,在海城吃過的生煎不曉得有多少,出名的不出名的,街邊的巷子裡的,都吃過。

卻從來不知道,誰家的煎包能做得這麼好吃。

她囫圇吞棗一般,抽著氣覺得燙,又一口一口的停不下來。

萬華聞著味口水也停不下來了,焦急的看著吳菊花,“菊花,你給我嘗一口啊,別光顧著自己吃啊”

吳菊花這會就算聽到了也不想理,只想一口氣把這個生煎包全部吃完。

好在生煎包也不大,三兩口就給吃乾淨了。

她端著碗,愣了半晌,萬華都要以為她是不是吃傻了。

“沒事吧你,菊花”

吳菊花緩緩回頭,看了她一眼,很深沉的說道“你待會嘗嘗就知道了。”

嘗嘗現在是不可能嘗的了,馬上要開飯了,忙著呢。吳菊花吃完那一個也只能放下碗,這會吃不了第二個。

萬華就只好壓著自己的心癢難耐,先把活給幹完了再說。

部隊裡吃飯很注重規矩,比學校要嚴肅太多了。

一盆盆的水餃是按照一桌桌的分量裝好的,生煎包也一桌裝了二十個,堆到盆里放到桌子上。

等全部忙完了,陳白微也累出了一身汗。

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